Náleziště
0188-2020-0056 (07.11.2020, Praha) Rhodocollybia butyracea f. asema
Popis nálezu
Po srážkově nadprůměrném a průměrně teplém říjnovém počasí se v Praze začaly v druhé polovině října resp. koncem října a začátkem listopadu houby vyskytovat plošně a hojně (ať už jde o druhovou diverzitu, nebo počet plodnic jednotlivých druhů). V zapojených lesích patřily k nejhojněji se vyskytujícím houbám penízovky kuželovité, které rostou na podzim obvykle hojně a bez preferencí specifického ekosystému.
Klobouk: 25 - 50 mm.
Třeň: 4 - 6 x 35 - 60 mm.
Chuť a vůně mírná, nevýrazná.
Penízovka kuželovitá je jedlá houba, která vyrůstá až do zámrazu, na podzim obvykle hojně. Za jedovaté druhy je prakticky nezaměnitelná (pokud někoho ze zkušenějších napadne, s čím by se dala splést tak prosím doplnit). Jedná se o celkem křehkou houbu, jejíž kvalita pro kuchyňské využití je spíše nižší, ale je chuťově neutrální, takže je vhodná do houbových směsí.
 |
 |
 |
 |
 |
Vytvořeno: 08.11.2020
Modifikováno: 08.11.2020
