Tricholoma pseudoalbum

Tricholoma pseudoalbum Bon 1970

čirůvka běložlutavá

Systematika

Synonyma

Tricholoma stiparophyllum Fr. & N. Lund 1879

Popis

Klobouk je široký 40–100 (120) mm, zprvu polokulovitý nebo zvoncovitý, později sklenutý až téměř ploše rozprostřený, někdy s tupým středovým hrbolkem. Pokožka klobouku je v mládí bílá, matná, někdy hedvábitá, později od středu obvykle okrovějící až hnědnoucí. Okraj klobouku je v mládi podehnutý, v dospělosti rovný, někdy krátce vroubkovaný.

Lupeny jsou středně husté až husté, u třeně vykrojené a zoubkem sbíhavé, nejprve bílé, později krémové až světle okrové, při poranění a stářím hnědnoucí.

Třeň je válcovitý nebo mírně kyjovitý, 50–100 x 10–20 mm, suchý, bělavý, při poranění hnědnoucí, v dospělosti někdy dutý.

Dužnina je bílá, někdy žloutnoucí. Vůně je výrazná, nasládle zatuchlá, nepříjemná, při zasychání silnější. Chuť je palčivě nahořklá.

Výtrusný prach je bílý.

Výtrusy jsou široce eliptické, 5–7,5 x 3,5–5 µm, hladké, průsvitné.

Výskyt

Roste od července do listopadu, místy hojně, v lesích i mimo les. Mykorhizu tvoří s břízou, výjimečně snad i s jinými listnáči. Upřednostňuje vápnité půdy.

Možná záměna

Čirůvka smrdutá (Tricholoma lascivum) má brzy šedookrovou pokožku klobouku a roste pod buky.

Čirůvka nevonná (Tricholoma inamoenum) roste pod jehličnany a má výrazně větší výtrusy.

Čirůvka bílá (Tricholoma album) vytváří drobnější plodnice, roste pod duby.

Kuchyňské využití

Je nejedlá, možná mírně jedovatá.

Autorství textů: Karel Tejkal
Autorství obrázků: Karel Tejkal

Literatura

	Hagara L. (2014): Ottova encyklopedie hub, Ottovo nakladatelství, Praha
	Holec J., Bielich A., Beran M. (2012): Přehled hub střední Evropy. Academia, Praha
	Papoušek T. (2010): Velký fotoatlas hub z jižních Čech, 2. opravené vydání
	Antonín V. (2006): Encyklopedie hub a lišejníků. Academia, Praha

Nálezy

  0071-2022-0190 (25.09.2022, Plzeňský kraj)
  0066-2017-0171 (13.10.2017, Zlínský kraj)