Tricholoma arvernense Bon 1976
čirůvka příbuzná
Systematika
Fungi Basidiomycota Agaricomycetes Agaricales Tricholomataceae Tricholoma |
Synonyma
Tricholoma sejunctoides P.D. Orton 1987
Popis
Klobouk je široký 50–100 (150) mm, v mládí téměř polokulovitý, později sklenutý, někdy se širokým středovým hrbolkem. Pokožka klobouku je barevně dosti proměnlivá, žlutá, žlutozelená, žlutookrová až hnědoolivá, někdy s oranžovými nebo rezavými odstíny, uprostřed obvykle tmavší, s vyšším podílem (rezavě) hnědých tónů, suchá, hladká, obvykle výrazně vrostle vláknitá. Okraj klobouku je zprvu podehnutý, později rovný, často nepravidelně zvlněný.
Lupeny jsou středně husté, prostřídané lupénky, u třeně vykrojené, úzce připojené až téměř volné, bílé nebo našedlé, při okraji klobouku někdy nažloutlé.
Třeň je válcovitý, někdy vřetenovitý, 30–80 x 15–25 (30) mm, vzhledem k šířce klobouku často dosti krátký, podélně vláknitý, bílý, někdy (citronově) nažloutlý.
Dužnina je bílá, na řezu v bázi třeně mírně rezavějící, pod pokožkou klobouku nebo třeně někdy nažloutlá. Vůně je slabě moučná, na řezu plodnicí výraznější. Chuť je moučná, někdy lehce ředkvová nebo nahořklá.
Výtrusný prach je bílý.
Výtrusy jsou široce eliptické až téměř kulovité, 4,5–7 x 3,5–5 µm, hladké.
Výskyt
Roste od července do října, nehojně v jehličnatých lesích pod borovicemi, jedlemi a smrky. Upřednostňuje chudé, sušší a kyselejší půdy od středních nadmořských výšek.
Možná záměna
Čirůvka olivově hnědá (Tricholoma viridilutescens) roste pod smrky a borovicemi, vyhledává však vlhká mechatá stanoviště a vlákna vrostlá do pokožky klobouku jsou tmavě hnědá až černá. Má také větší výtrusy.
Velmi podobná čirůvka odlišná (Tricholoma sejunctum) roste pod listnáči (buk, dub, habr, líska).
V literatuře je občas uváděna čirůvka odlišná jehličnanová (Tricholoma sejunctum var. coniferarum), rostoucí pod jehličnany, informace k ní však bývají dost nekonzistentní. Přikláníme se k názoru dle Christensen a Heilmann-Clausen (2013), že čirůvka odlišná jehličnanová (Tricholoma sejunctum var. coniferarum) je synonymem pro čirůvku olivově hnědou (Tricholoma viridilutescens).
Kuchyňské využití
Nejedlá houba.
Autorství textů: Karel Tejkal
Autorství obrázků: Karel Tejkal
Literatura
Hagara L. (2014): Ottova encyklopedie hub, Ottovo nakladatelství, Praha | |
Antonín V. (2006): Encyklopedie hub a lišejníků. Academia, Praha | |
Riva A. (2003): Tricholoma, Fungi Europaei 3, Italia |
Nálezy
0071-2020-0324 (01.10.2020, Jihočeský kraj)
0066-2018-0127 (29.09.2018, Vysočina)
0066-2013-0156 (22.09.2013, Vysočina)