Russula rubroalba (Singer) Romagn. 1967
holubinka červenobílá
Systematika
|
Fungi Basidiomycota Agaricomycetes Russulales Russulaceae Russula |
Stručný popis
Střední až velká holubinka. Klobouk 60–120 mm široký, v mládí polokulovitý, brzy vyklenutý, nakonec ploše rozložený a uprostřed mělce prohloubený, červený nebo narůžovělý, od středu bělavý nebo okrovějící, vzácně žlutý. Okraj v dospělosti krátce a nevýrazně rýhovaný. Pokožka za sucha matná, někdy zvrásněná, za vlhka hladká a lesklá, slupitelná jen při okraji, nejvýše do 1/3 poloměru klobouku. Lupeny středně husté, pevné, později křehké, ke třeni připojené až nepatrně sbíhavé, některé vidlené, nejprve smetanové, nakonec žluté až naoranžovělé. Třeň 30–80 x 15–20 mm, válcovitý, v horní části rozšířený, na bázi zúžený, v mládí pevný, později houbovitě vycpaný, ojíněný, nakonec celý podélně vrásčitý, bílý, stářím šednoucí a na bázi s hnědými skvrnami. Dužnina bílá, poraněním šednoucí až šedohnědnoucí, vůně nevýrazná nebo slabě ovocná, chuť mírná. Výtrusný prach žlutý (4d). Výtrusy 6,5–9 x 5,5–8 µm, s nízkou ornamentikou s bradavkami pospojovanými krátkými či delšími hřebínky vytvářejícími neúplnou síťku. Roste vzácně v teplých listnatých lesích pod duby, buky nebo kaštanovníky. Červen až září.
Možná záměna
Holubinka Romellova (Russula romellii).
Holubinka podrusá (Russula alutacea).
Literatura
 |
Hagara L. (2014): Ottova encyklopedie hub, Ottovo nakladatelství, Praha |
|
Kibby G. (2012): The Genus Russula in Great Britain |
|
Socha R., Hálek V., Baier J., Hák J. (2011): Holubinky. Academia, Praha |
|
Sarnari M. (2005): Monografia Illustrata del Genere Russula in Europa - Vol. 2, AMB, Trento |
|
Galli R. (1996): Le Russule. Edinatura, Milano, Italia |
