Russula amethystina Quél. 1898
holubinka ametystová
Systematika
|
Fungi Basidiomycota Agaricomycetes Russulales Russulaceae Russula |
Stručný popis
Klobouk 30‑70 mm, výjimečně širší, brzy rozprostřený s mírně vmáčklým středem, na okaji tupý a dlouho hladký, až ve stáří uzlinatě rýhovaný. Barevně velmi proměnlivý, v různých odstínech červené, fialové, purpurové, s hnědými nebo olivovými tóny, často s různě zbarvenými soustřednými zónami. Pokožka za sucha matná, slupitelná aspoň do poloviny poloměru klobouku (za vlhka téměř celá). Lupeny v mládí bělavé, později světle okrové. Třeň 40‑70 x 10‑20 mm, bílý, někdy narůžovělý, brzy vatovitě vycpaný až dutý a křehký. Dužnina bílá, s věkem žloutnoucí; chuť mírná, vůně nevýrazná, starší plodnice jsou cítit jodoformem. Výtrusný prach okrový až žlutý, výtrusy 8‑10 x 7‑8 µm, s většinou izolovanými bradavkami, někdy jen krátce pospojovanými. Roste nejčastěji v borech, od nížinných písčin až do podhorských lesů. Červen až listopad.
Možná záměna
Velmi podobná je holubinka Turkové (Russula turci), někteří autoři je spojují do jediného druhu. Holubinka Turkové (Russula turci) má mít jodoformovou vůni omezenu na bázi třeně a jinou ornamentiku výtrusů.
Záměna je možná i s dalšími podobně zbarvenými holubinkami - holubinka azurová (Russula azurea) a holubinka liláková (Russula lilacea) mají bílý výtrusný prach, holubinka raná (Russula nauseosa) má výrazněji rýhovaný okraj klobouku, nevoní po jodoformu a vykazuje jiné makrochemické reakce.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Autorství obrázků: Pavel Svoboda
Literatura
 |
Hagara L. (2014): Ottova encyklopedie hub, Ottovo nakladatelství, Praha |
|
Kibby G. (2012): The Genus Russula in Great Britain |
|
Socha R., Hálek V., Baier J., Hák J. (2011): Holubinky. Academia, Praha |
|
Socha R., Baier J., Hálek V. (2007): Sbíráme holubinky. Aventinum, Praha |
|
Antonín V. (2006): Encyklopedie hub a lišejníků. Academia, Praha |
|
Sarnari M. (2005): Monografia Illustrata del Genere Russula in Europa - Vol. 2, AMB, Trento |
|
Galli R. (1996): Le Russule. Edinatura, Milano, Italia |
|
Melzer V. (1945): Atlas Holubinek |
