Rhodocollybia butyracea f. asema

Rhodocollybia butyracea f. asema (Fr.) Antonín, Halling & Noordel. (1997)

penízovka kuželovitá

Systematika

Synonyma

Collybia asema (Fr.) Gillet 1876

Popis

Klobouk je široký 30–80 mm, v mládí zvoncovitý, později sklenutý až plochý, s nízkým středovým hrbolem, v mládí někdy až černohnědý, později šedý nebo šedohnědý, za vlhka tmavší, suchem nápadně vybledající, až špinavě šedobílý, na okraji ostrý, později mělce rýhovaný.

Lupeny jsou středně husté, prostřídané četnými lupénky, bělavé až světle krémové, u třeně krátce připojené až volné.

Třeň je obvykle kuželovitý, rozšiřující se směrem k bázi, 30–80 x 5–15 mm dlouhý, šedý až šedohnědý, v dolní části bělavě ojíněný.

Dužnina je bělavá. Chuť je mírná, vůně slabě zemitá.

Výtrusný prach je bílý.

Výtrusy jsou oválné, 6–10 x 4–6 µm, hladké, dextrinoidní.

Výskyt

Roste velmi hojně, od srpna do prosince, jednotlivě nebo ve skupinách, v jehličnatých i listnatých lesích.

Možná záměna

Penízovka máslová (Rhodocollybia butyracea f. butyracea) má klobouk obvykle červenohnědý až kaštanově hnědý a roste obvykle v jehličnatých lesích. Někteří autoři považují penízovku kuželovitou a penízovku máslovou za samostatné druhy.

Kuchyňské využití

Penízovka kuželovitá je jedlá, chuťově nevýrazná houba, pro některé houbaře cenná pozdní dobou růstu.

Autorství textů: Karel Tejkal
Autorství obrázků: Karel Tejkal, Tomáš Chaluš

Literatura

	Fellner R. (2016): Atlas krkonošských mechorostů, lišejníků a hub 2, Správa Krkonošského národního parku
	Hagara L. (2014): Ottova encyklopedie hub, Ottovo nakladatelství, Praha
	Holec J., Bielich A., Beran M. (2012): Přehled hub střední Evropy. Academia, Praha
	Papoušek T. (2010): Velký fotoatlas hub z jižních Čech, 2. opravené vydání
	Antonín V. (2006): Encyklopedie hub a lišejníků. Academia, Praha
	Hagara L., Antonín V., Baier J. (2005): Houby. Aventinum, Praha
	Ladislav Hagara (1993): Atlas hub. Neografia, Martin

Nálezy

  0188-2020-0056 (07.11.2020, Praha)