Ramaria fagetorum Maas Geest. ex Schild 1978
kuřátka buková
Systematika
|
Fungi Basidiomycota Agaricomycetes Gomphales Gomphaceae Ramaria |
Stručný popis
Plodnice je až 140 mm vysoká, až 80 mm široká. Vyrůstá z dobře vyvinutého bělavého třeně (25–60 x 20–25 mm) bez rhizomorf. Spodní větvičky jsou 4–10 mm široké, bohatě větvené ve tvaru písmene V, narůžovělé, zakončené žlutými zoubky. Dužnina je narůžovělá, ve třeni bělavě mramorovaná, pružná, s nasládlou vůní.
Výtrusy jsou úzké, 6,5–11,5 x 3–5 µm. Přezky chybí.
Výskyt
Roste vzácně, od července do října. Mykorhizu vytváří s buky.
Možná záměna
Hojnější kuřátka lososová (Ramaria subbotrytis) jsou v mládí živě růžová, v dospělosti žlutá.
Kuchyňské využití
Nejedlá houba.
 |
Autorství obrázků: Oldřich Jindřich
Literatura
 |
Hagara L. (2014): Ottova encyklopedie hub, Ottovo nakladatelství, Praha |
|
Antonín V. (2006): Encyklopedie hub a lišejníků. Academia, Praha |
Nálezy
0071-2022-0247 (15.10.2022, Jihočeský kraj)
