Postia guttulata (Peck) Jülich 1982
bělochoroš slzící
Systematika
Fungi Basidiomycota Agaricomycetes Polyporales Fomitopsidaceae Postia |
Synonyma
Oligoporus guttulatus (Peck) Gilb. & Ryvarden 1985
Popis
Plodnice jsou jednoleté, kloboukaté nebo polorozlité, bokem nebo náznakem třeně přirostlé k substrátu. Sousední plodnice často srůstají.
Klobouk je široký 50–150 mm, vějířovitý nebo polokruhovitý. Pokožka klobouku je hrbolatá, mírně kruhatá, jemně plstnatá nebo lysá, bělavá, krémová, někdy narůžovělá, v dospělosti až hnědookrová, v mládí a za vlhka velmi hojně vylučuje kapky čiré tekutiny, které zanechávají světle hnědé skvrny.
Rourky jsou nejprve bělavé, brzy s šedozelenými odstíny. Póry jsou drobné, okrouhlé nebo okrouhle hranaté, bělavé, s hustotou 4–6 na mm.
Dužnina je zpočátku měkká a pružná, později (za sucha) tuhá a křehká. Chuť je mírně nahořklá nebo nakyslá.
Výtrusný prach je bílý.
Výtrusy jsou elipsoidní až válcovité, 3,3–5 x 2–2,5 µm, bezbarvé, hladké.
Výskyt
Vyrůstá v červnu až listopadu na ztrouchnivělém dřevu jehličnanů, především smrků.
V 80. letech byl v České republice velmi vzácný, dnes patří ve smrčinách k nejhojnějším chorošům.
Možná záměna
Bělochoroš hořký (Postia stiptica) má téměř bílé plodnice, bez většího zastoupení jiných barevných odstínů, kapky gutace mléčně zakalené (nikoli čiré), chutná výrazně hořce a má štíhlejší výtrusy.
Bělochoroš křehký (Postia fragilis) při poranění výrazně žloutne.
Kuchyňské využití
Je nejedlý.
Autorství textů: Karel Tejkal
Autorství obrázků: Karel Tejkal
Literatura
Hagara L. (2014): Ottova encyklopedie hub, Ottovo nakladatelství, Praha | |
Papoušek T. (2010): Velký fotoatlas hub z jižních Čech, 2. opravené vydání | |
Antonín V. (2006): Encyklopedie hub a lišejníků. Academia, Praha | |
Bernichia A. (2005): Polyporaceae, Edizioni Candusso, Italia |
Nálezy
0066-2022-0069 (02.07.2022, Středočeský kraj)
0071-2020-0070 (12.07.2020, Středočeský kraj)
0071-2018-0034 (26.06.2018, Středočeský kraj)