Mycena aetites (Fr.) Quél. 1872
helmovka šedolupenná
Systematika
Fungi Basidiomycota Agaricomycetes Agaricales Mycenaceae Mycena |
Synonyma
Agaricus aetites Fr. 1838
Agaricus consimilis Cooke 1890
Agaricus umbelliferus Schaeff. 1770
Mycena consimilis (Cooke) Sacc. 1891
Mycena umbellifera (Schaeff.) Quél. 1872
Popis
Klobouk je široký 10–30 mm, kuželovitý až zvoncovitý, později plochý s tupým hrbolem. V mládí téměř černý, později tmavě hnědý, šedohnědý až šedý, u okraje světlejší, za vlhka téměř ke středu prosvítavě rýhovaný a lepkavý, za sucha matně šedý s rýhováním jen při okraji.
Lupeny jsou šedé nebo šedohnědé, s věkem tmavší, u třeně úzce připojené, někdy s krátkým zoubkem, 17 až 25 jich dosahuje ke třeni.
Třeň je válcovitý, 25–80 x 1–3 mm, křehký, dutý, u klobouku ojíněný, směrem k bázi holý, šedivý nebo šedohnědý, ve spodní části tmavší, s bělavými vlákny bazálního mycelia.
Dužnina je tenká a křehká. Chuť a vůně jsou mírně ředkvové.
Výtrusný prach je bílý.
Výtrusy jsou široce oválné, 6,5–11 x 3,5–6,5 ?m, hladké, amyloidní.
Bazidie jsou 4výtrusé. Cheilocystidy jsou hojné, štíhle lahvovité.
Výskyt
Roste od července do listopadu, velmi hojně, v trávě a v mechu v parcích, na loukách i v řídkých lesích.
Možná záměna
Je dosti proměnlivá, přitom existuje řada podobně nevýrazně zbarvených helmovek. Charakteristickými znaky helmovky šedolupenné jsou v dospělosti šedé lupeny a dobře zapamatovatelná vůně zcela bez nitrózní složky.
Helmovka raná (Mycena abramsii) roste obvykle na dřevě a má bělavé lupeny.
Helmovka ojíněná (Mycena leptocephala) a helmovka louhová (Mycena stipata) se vyznačují silným dusičným pachem.
Kuchyňské využití
Je nejedlá.
Autorství textů: Karel Tejkal
Autorství obrázků: Karel Tejkal
Poznámky k systematice
Česky také helmovka ovocná.
Literatura
Arne Aronsen, Thomas Laessoe (2016): The genus Mycena s.l., Narayana Press, Denmark | |
Hagara L. (2014): Ottova encyklopedie hub, Ottovo nakladatelství, Praha | |
Holec J., Bielich A., Beran M. (2012): Přehled hub střední Evropy. Academia, Praha | |
Antonín V. (2006): Encyklopedie hub a lišejníků. Academia, Praha |
Nálezy
0066-2023-0361 (05.11.2023, Středočeský kraj)
0066-2021-0309 (09.11.2021, Praha)
0013-2019-0067 (16.10.2019, Středočeský kraj)
0066-2013-0197 (26.10.2013, Praha)
0068-2012-0013 (18.11.2012, Středočeský kraj)