Hydnobolites cerebriformis Tul. & C. Tul. 1843
podzemník mozkovitý
Systematika
|
Fungi Ascomycota Pezizomycetes Pezizales Pezizaceae Hydnobolites |
Synonyma
Hydnobolites fallax R. Hesse 1891
Hydnobolites tulasnei R. Hesse 1891
Stručný popis
Plodnice se vyvíjí mělce pod povrchem půdy, někdy částečně vytupují nad povrch. Jsou nepravidelně hlízovité o průměru 5–20 mm, zprvu bělavé, později (oranžově) žloutnoucí až hnědookrové, výrazně mozkovitě zprohýbané, hrbolkaté.
Dužnina je komůrkatá, zprvu bělavá, později šedě mramorovaná, (oranžově) okrová. Vůně je nevýrazně houbová, chuť ve zralosti příjemně oříšková.
Výtrusy jsou kulovité, o průměru 18–22 µm (bez ornamentiky), s dosti pravidelnou síťkou vysokou 2–4(5) µm, bezbarvé.
Vřecka jsou vakovitá, ve vřecku je 8, někdy méně výtrusů. Parafýzy chybí.
Výskyt
Roste roztroušeně v listnatých lesích, s oblibou pod lipami nebo duby, za příznivých podmínek celoročně, obvykle však od léta do podzimu.
Kuchyňské využití
Je jedlý, avšak bez praktického významu.
 |
Autorství obrázků: Oldřich Jindřich
Literatura
 |
Hagara L. (2014): Ottova encyklopedie hub, Ottovo nakladatelství, Praha |
Nálezy
0071-2024-0101 (23.09.2024, Jihočeský kraj)
