Hemileccinum impolitum (Fr.) Šutara 2008
hřib plavý
Systematika
|
Fungi Basidiomycota Agaricomycetes Boletales Boletaceae Hemileccinum |
Synonyma
Boletus impolitus Fr. 1838
Boletus suspectus Krombh. 1836
Leccinum impolitum (Fr.) Bertault 1980
Tubiporus impolitus (Fr.) P. Karst. 1882
Xerocomus impolitus (Fr.) Quél. 1888
Popis
Klobouk je široký 50–200 mm, nejprve polokulovitý, později sklenutý, hnědavý, bledě-hnědý, našedle-hnědavý, občas s olivovým nádechem, na poraněných místech výrazně tmavší.
Rourky jsou nejprve světlounce nažloutlé, později (citronově) žluté, ve stáří s olivovým nádechem. Póry jsou drobné, okrouhlé, na otlačených místech bez výraznějších barevných změn.
Třeň je válcovitý (u mladších plodnic i soudečkovitý) 40–150 x 20–50 mm, žlutavý, bez síťky, pouze pokryt drobnými zrníčky. Bezprostředně pod kloboukem je zpravidla načervenalý.
Dužnina je jemně nažloutlá, později až nažloutle-hnědavá, na bázi tmavší (hnědavě-načervenalá). Chuť je mírně nakyslá, vůně nejprve nevýrazná, později až karbolová, jodoformová, nepříjemná.
Výtrusný prach je hnědoolivový.
Výtrusy jsou úzce elipsoidní až vřetenovité (boletoidní), 10–16 x 5–6 ?m.
Výskyt
Roste nehojně od léta do podzimu v teplejších oblastech, především pod duby (Quercus), méně často pod jinými listnáči.
Možná záměna
Příbuzný hřib skvrnitý (Hemileccinum depilatum) má jamkatý a skvrnitý klobouk.
Hřib přívěskatý (Butyriboletus appendiculatus), popř. hřib horský (Butyriboletus appendiculatus), mají na třeni síťku.
Na obdobných stanovištích roste i kozák dubový (Leccinum crocipodium), který ale na řezu výrazně šedne až černá.
Kuchyňské využití
Krásný ale nejedlý hřib, relativně vzácný, zasluhující ochranu.
 |
 |
 |
 |
Autorství textů: Martin Bartůšek, Karel Tejkal
Autorství obrázků: Oldřich Jindřich, Karel Tejkal
Literatura
 |
Hagara L. (2014): Ottova encyklopedie hub, Ottovo nakladatelství, Praha |
|
Papoušek T. (2010): Velký fotoatlas hub z jižních Čech, 2. opravené vydání |
|
Antonín V. (2006): Encyklopedie hub a lišejníků. Academia, Praha |
|
Holec J., Beran M. a kol. (2006): Červený seznam hub (makromycetů) České republiky, Agentura ochrany přírody a krajiny České republiky, Praha |
|
Hagara L., Antonín V., Baier J. (2005): Houby. Aventinum, Praha |
Nálezy
0066-2024-0087 (31.05.2024, Ústecký kraj)
0071-2023-0067 (24.06.2023, Plzeňský kraj)
0087-2022-0098 (14.07.2022, Jihočeský kraj)
0066-2022-0093 (14.07.2022, Praha)
0071-2022-0100 (05.06.2022, Ústecký kraj)
0071-2021-0045 (29.06.2021, Zlínský kraj)
0071-2020-0176 (30.08.2020, Středočeský kraj)
