Entoloma papillatum (Bres.) Dennis 1953
závojenka bradavkatá
Systematika
Fungi Basidiomycota Agaricomycetes Agaricales Entolomataceae Entoloma |
Synonyma
Nolanea papillata Bres. 1887
Rhodophyllus papillatus (Bres.) J.E. Lange 1936
Popis
Klobouk je široký 10–35 mm, zvoncovitý, později sklenutý až téměř plochý, obvykle s nápadnou bradavkou, hygrofánní, za vlhka rezavě hnědý nebo až černohnědý, prosvítavě rýhovaný, hladký, lesklý, při zasychání světlejší, šedohnědý.
Lupeny jsou středně husté, spíše tenké, prostřídané lupénky, v mládí bělavé nebo světle šedé, později zbarvené výtrusným prachom do růžova, hnědnoucí, u třeně vykrojené a většinou volné, se stejnobarevným nebo mírně světlejším rovným ostřím.
Třeň je válcovitý, 30–70 x 1–3 mm, ve spodní části mírně rozšířený, obvykle v barvě klobouku, jen v mládí světlejší, hladký, lesklý, na bázi bíle plstnatý.
Dužnina je tenká. Vůně je někdy nevýrazná, častěji moučná. Chuť je mírná, avšak nepříjemná, moučně zatuchlá.
Výtrusný prach je růžový.
Výtrusy jsou hranaté, s 6–8 cípy, 8–13 x 6–8,5 µm, heterodiametrické.
Bazidie jsou 4výtrusé. Ostří lupenů je plodné, cheilocystidy chybí. Přezky jsou na lupenech hojné, jinde vzácné. V pokožce klobouku jsou zrníčka pigmentu přítomna jako inkrustace buněčné stěny.
Výskyt
Roste od července do listopadu, roztroušeně, v trávě na loukách, pastvinách, okrajích cest či světlých lesích.
Možná záměna
V odborné literatuře bývá zmiňována značná podobnost se závojenkou tajemnou (Entoloma clandestinum), která má od mládí rezavě hnědé, řídké a silnější lupeny a menší výtrusy. Informace však mohou být rozporuplné. Nezřídka – např. v Ludwig (2007) nebo Noordeloos a Hausknecht (1993) – se objevují pochybnosti, zda se s určitostí jedná o dva samostatné druhy.
Kuchyňské využití
Nejedlá houba.
Autorství textů: Karel Tejkal
Autorství obrázků: Karel Tejkal
Poznámky k systematice
Ludwig (2007) synonymizuje Entoloma clandestinum (Fr.) Noordel. s varietou Entoloma clandestinum var. tenuior (Fr.) E. Ludw. s tenčími lupeny, tedy velmi blízkou taxonu Entoloma papillatum (Bres.) Dennis.
Literatura
Hagara L. (2014): Ottova encyklopedie hub, Ottovo nakladatelství, Praha | |
Holec J., Bielich A., Beran M. (2012): Přehled hub střední Evropy. Academia, Praha | |
Antonín V. (2006): Encyklopedie hub a lišejníků. Academia, Praha | |
Noordeloos M. E. (1992): Entoloma s.l., Fungi Europaei 5, Italia |
Nálezy
0066-2017-0156 (07.10.2017, Středočeský kraj)