Cystodermella cinnabarina (Albertini & Schweinitz) Harmaja 2002
zrnivka rumělková
Systematika
Fungi Basidiomycota Agaricomycetes Agaricales Agaricaceae Cystodermella |
Synonyma
Cystoderma cinnabarinum (Alb. & Schwein.) Fayod 1889
Cystoderma terryi (Berk. & Broome) Harmaja 1978
Lepiota cinnabarina (Alb. & Schwein.) P. Karst. 1914
Popis
Klobouk je široký 30–80 mm, sklenutý, později až plochý, červenohnědý, oranžově hnědý až cihlově červený, nápadně zrnitý. Okraj klobouku je v mládí ověšený bílými zbytky závoje.
Lupeny jsou husté, bílé, u třeně vykrojené a zoubkem sbíhavé.
Třeň je válcovitý, 30–80 x 5–10 mm, bělavý, narůžovělý nebo naoranžovělý, směrem k bázi obvykle mírně rozšířený, nad prstenitou zónou vláknitý nebo hladký, pod ní s bělavými až žlutooranžovými plstnatými šupinkami.
Dužnina je bělavá. Vůně je nevýrazná nebo slabě moučná. Chuť je mírná.
Výtrusný prach je bílý.
Výtrusy jsou eliptické, 3,5–5 x 2–3 µm, hladké, neamyloidní.
Cystidy na lupenech jsou hojné, štíhle lahvovité, na konci zdobené drobnými krystaly.
Výskyt
Roste od července do listopadu, roztroušeně, v opadu jehličnatých (smrk, borovice), méně často listnatých lesů. Upřednostňuje kyselejší půdy.
Možná záměna
Pod jehličnany roste vzácnější a barevně značně proměnlivá zrnivka obecná (Cystodermella granulosa). Nemá cystidy na lupenech.
Kuchyňské využití
Je uváděna jako jedlá houba, kuchyňsky je však bezvýznamná.
Autorství textů: Karel Tejkal
Autorství obrázků: Karel Tejkal
Literatura
Hagara L. (2014): Ottova encyklopedie hub, Ottovo nakladatelství, Praha | |
Holec J., Bielich A., Beran M. (2012): Přehled hub střední Evropy. Academia, Praha | |
Antonín V. (2006): Encyklopedie hub a lišejníků. Academia, Praha | |
Hagara L., Antonín V., Baier J. (2005): Houby. Aventinum, Praha |
Nálezy
0066-2023-0298 (06.10.2023, Zlínský kraj)
0066-2020-0247 (31.10.2020, Středočeský kraj)
0066-2020-0216 (24.10.2020, Vysočina)
0066-2017-0139 (30.09.2017, Vysočina)