Cortinarius saginus (Fr.) Fr. 1838
pavučinec podsaditý
Systematika
|
Fungi Basidiomycota Agaricomycetes Agaricales Cortinariaceae Cortinarius |
Synonyma
Agaricus saginus Fr. 1821
Cortinarius subtriumphans Rob. Henry ex P.D. Orton 1960
Cortinarius subvalidus Rob. Henry 1958
Cortinarius validus J. Favre 1948
Phlegmacium saginum (Fr.) Niskanen & Liimat. 2022
Phlegmacium subtriumphans (Rob. Henry ex P.D. Orton) M.M. Moser 1960
Phlegmacium validum (J. Favre) M.M. Moser 1960
Phlegmacium validum (J. Favre) M.M. Moser 1953
Stručný popis
Klobouk je 50–120 mm široký, nejprve polokulovitý s podehnutým okrajem, později sklenutý, nakonec plochý. Pokožka klobouku je slizká, žlutohnědá až oranžově hnědá, na temeni červeně hnědá, pokrytá okrově až červeně hnědými zbytky závoje. Pavučinka je bílá.
Lupeny jsou husté, v mládí bělavé až našedlé, nakonec rezavě hnědé, ke třeni úzce nebo krátkým zoubkem připojené.
Třeň je kyjovitý, 50–100 x 10–20 (v bázi široký až 35) mm, bělavý, ve spodní části zprvu souvisle pokrytý žlutým až hnědookrovým závojem. Rozrhané zbytky závoje později na třeni vytváří nepravidelné odstávající šupiny či pásování.
Dužnina je bílá. Vůně je nevýrazná, podle Holec a kol. (2017) může připomínat kvásek. Chuť je mírná.
Makrochemické reakce: KOH – (dle Knudsen, Vesterholt a kol. (2018)) pokožka klobouku světle hnědorůžová, někdy bez reakce, dužnina tmavě červenohnědá.
Výtrusný prach je rezavě hnědý.
Výtrusy jsou eliptické až mandlovité, 8,5–10,5 x 4,5–6 um, jemně bradavčité.
Výskyt
Roste od srpna do října, roztroušeně, ve vlhkých smrkových lesích, někdy v porostech rašeliníku. Upřednostňuje vyšší polohy.
Možná záměna
Pavučinec vítězný (Cortinarius triumphans) má lupeny v mládí šedomodré a roste pod břízami, často na otevřených stanovištích.
Kuchyňské využití
Je jedlý. Méně zkušeným houbařům však pavučince pro možnou záměnu s nejedlými či jedovanými druhy obecně nelze doporučit ke sběru a ke konzumaci. Navíc se dosti často jedná o vzácnější druhy zasluhující ochranu.
 |
Autorství obrázků: Tomáš Chaluš
Poznámky k systematice
Encyklopedie Antonín (2006) uvádí pavučinec ozdobený (Cortinarius subvalidus Rob. Henry) a pavučinec vřetenonohý (Cortinarius saginus (Fr.) Fr.) jako dva samostatné druhy. Podle červeného seznamu Holec a kol. (2006) se jedná o synonyma. Species Fungorum i MycoBank uvádějí jméno Cortinarius saginus (Fr.) Fr. 1838 jako platné a aktuálně používané, jméno Cortinarius subvalidus Rob. Henry 1958 je uváděno bez názoru.
Myko atlas: Cortinarius subvalidus Rob. Henry 1958 je synonymem pro Cortinarius saginus (Fr.) Fr. 1838.
Encyklopedie Antonín (2006) uvádí pod názvem pavučinec podsaditý Cortinarius validus J. Favre 1948, což je podle Species Fungorum synonymum pro Cortinarius saginus (Fr.) Fr. 1838.
Myko atlas: Cortinarius validus J. Favre 1948 je synonymem pro Cortinarius saginus (Fr.) Fr. 1838.
Literatura
 |
Hagara L. (2014): Ottova encyklopedie hub, Ottovo nakladatelství, Praha |
|
Holec J., Bielich A., Beran M. (2012): Přehled hub střední Evropy. Academia, Praha |
|
Papoušek T. (2010): Velký fotoatlas hub z jižních Čech, 2. opravené vydání |
|
Soop K. (2009): Cortinarius in Sweden, Twelfth revised edition, Mora |
|
Antonín V. (2006): Encyklopedie hub a lišejníků. Academia, Praha |
|
Holec J., Beran M. a kol. (2006): Červený seznam hub (makromycetů) České republiky, Agentura ochrany přírody a krajiny České republiky, Praha |
|
Orton P. D. (1955): Cortinarius I |
|
Kauffman C. H. (1932): Cortinarius, North American Flora, Volume10, Part 5, The New York Botanical Garden |
