ADMINS.CZ Virtis s.r.o. Subway
 

Cortinarius odorifer

Cortinarius odorifer Britzelm. 1885

pavučinec anýzový

Systematika

Fungi
Basidiomycota
Agaricomycetes
Agaricales
Cortinariaceae
Cortinarius

Synonyma

Calonarius odorifer (Britzelm.) Niskanen & Liimat. 2022
Phlegmacium odorifer (Britzelm.) M.M. Moser 1960

Stručný popis

Klobouk je 40–100 mm široký, s dlouho podehnutým okrajem, nejprve polokulovitý, později sklenutý, nakonec plochý se zvlněným okrajem. Pokožka klobouku je slizká, (medově) žlutá, žlutohnědá, uprostřed až červenohnědá, při okraji někdy se zeleným, olivovým, dokonce až namodralým odstínem, v dospělosti od středu rezavě hnědá. Pavučinka je žlutá.

Lupeny jsou spíše husté, s hojnými lupénky, žlutozelené.

Třeň je válcovitý, zakončený hlízou, 40–100 x 10–20 mm, světle žlutý nebo zelenožlutý, na bázi červenohnědý.

Dužnina je nažloutlá. Vůně je výrazná, anýzová. Chuť je mírná.

Makrochemické reakce: KOH – podle Tejklová a Kramoliš (2015) ve všech částech plodnice pomalu červená až vínově červená.

Výtrusy jsou mandlovité až citronovité, 10,5–13,5 x 6–7,5 um, hrubě bradavčité.

Ostří lupenů je plodné, avšak s výskytem kyjovitých cheilocystid.

Výskyt

Roste v září a v říjnu, dosti vzácně, v jehličnatých lesích pod smrkem. Upřednostňuje vápnité půdy vyšších poloh.

Možná záměna

Jeho typickým a dosti jedinečným znakem je silná anýzová vůně.

Kuchyňské využití

Je jedlý.

Cortinarius odorifer      

Autorství obrázků: Oldřich Jindřich

Literatura

Tejklová T., Kramoliš J. (2015): Vzácné a zajímavé pavučince ČR - Cortinarius odorifer - pavučinec anýzový.
Hagara L. (2014): Ottova encyklopedie hub, Ottovo nakladatelství, Praha
Soop K. (2009): Cortinarius in Sweden, Twelfth revised edition, Mora
Antonín V. (2006): Encyklopedie hub a lišejníků. Academia, Praha
Holec J., Beran M. a kol. (2006): Červený seznam hub (makromycetů) České republiky, Agentura ochrany přírody a krajiny České republiky, Praha
Hagara L., Antonín V., Baier J. (2005): Houby. Aventinum, Praha
Orton P. D. (1955): Cortinarius I
 
 
Vstup pro členy ČMS
Nemám!
 

Výstavy hub a další akce

Jako každým rokem právě probíhá řada regionálních výstav hub i dalších akcí.

Sledujte průběžně aktualizovaný seznam.

Akce ČVSM "Krása papíru"

Možnost dokoupit starší i novější čísla České mykologie / Czech Mycology a Mykologických listů na doplnění knihovny - více informací zde.

Přednášky podzim 2024

Podzimní cyklus přednášek byl zahájen v úterý 1.10.2024 demonstrací aktuálně rostoucích druhů hub.

Přednášky se konají každé úterý od 17:45 do 19:45 hodin v budově Střední školy obchodní (Praha 2, Belgická 29, učebna č. 9 ve druhém poschodí).

Fotosoutěž ČMS 2024

I v roce 2024 opět vyhlašujeme fotosoutěž pro naše členy.

Podrobnější informace, pravidla a odkaz na registraci najdete zde.

Kudy z nudy?

Naše akce nyní najdete také na portálu CzechTourism Kudy z nudy.

Kudyznudy.cz – tipy na výlet

Ještě nemáte speciální čtyřčíslo 100. ročníku Mykologického sborníku?

Co je v něm a jak si ho můžete objednat zjistíte zde.

titulní strana Mykologického sborníku 2023

YouTube kanál ČMS

Online přednášky ČMS a jejich záznamy můžete za dlouhých zimních večerů sledovat na našem kanálu Youtube. Odkaz je v nadpisu.

Příspěvky a předplatné 2024

Posílejte na bankovní účet:
FIO banka, č.ú. 2401853695 / 2010

Členský příspěvek:

  • Osoby mladší 18 let, studenti a senioři nad 60 let: 100,- Kč
  • Ostatní: 250,- Kč

Mykologický sborník:

  • Členové ČMS: 150,- Kč
  • Ostatní odběratelé: 200,- Kč

Novinky v Nálezišti

Poslední zveřejněné nálezy, seřazené podle data a času zveřejnění.

Jste-li členem ČMS a máte přístupové údaje, přihlaste se vpravo nahoře.

Lactarius rufus
ryzec ryšavý

Gloiothele lactescens
voskovec mléčící

Phellinus contiguus
ohňovec dotýkavý

Chcete inzerovat na myko.cz?

Máte-li zájem o placenou firemní reklamu na našich stránkách, kontaktujte nebo .