Cortinarius elotus Fr. 1838
pavučinec žlutoolivový
Systematika
|
Fungi Basidiomycota Agaricomycetes Agaricales Cortinariaceae Cortinarius |
Stručný popis
Klobouk je široký 40–100 mm, nejprve polokulovitý, pak sklenutý až téměř plochý, v mládí nebo za vlhka slizký, žlutý, okrový až olivově hnědý, vrostle vláknitý. Pokožku klobouku lze snadno sloupnout.
Lupeny jsou v mládí bělavé nebo nažloutlé, později šedohnědé se světlejším pilovitým ostřím.
Třeň je válcovitý, zakončený ohraničenou hlízou, 50–90 x 15–25 (v hlíze až 45) mm, bělavý nebo slámově žlutý, pod kloboukem nafialovělý.
Dužnina je měkká, v klobouku bělavá, při vrcholu třeně nafialovělá, v hlíze hnědá. Vůně je nevýrazná nebo zemitá, chuť je mírná, ale pokožka klobouku je hořká.
Makrochemické reakce: KOH – na dužnině světle hnědá.
Výtrusy jsou mandlovíté, 10–12 x 6–7 µm, hrubě bradavčité.
Výskyt
Roste od srpna do října, vzácně pod jehličnany (smrk, jedle), spíše ve středních a vyšších polohách.
Možná záměna
Charakteristickými znaky jsou výrazná odsedlá hlíza na bázi třeně, žluté až žlutookrové zbarvení klobouku a hořká chuť pokožky klobouku.
Kuchyňské využití
Je nejedlý.
Literatura
 |
Hagara L. (2014): Ottova encyklopedie hub, Ottovo nakladatelství, Praha |
|
Antonín V. (2006): Encyklopedie hub a lišejníků. Academia, Praha |
