Cortinarius elatior Fr. 1838
pavučinec veliký
Systematika
Fungi Basidiomycota Agaricomycetes Agaricales Cortinariaceae Cortinarius |
Synonyma
Cortinarius livido-ochraceus (Berk.) Berk. 1860
Cortinarius lividoochraceus (Berk.) Berk. 1860
Stručný popis
Klobouk je 50–120 mm široký, nejprve kuželovitý nebo zvonovitý s podehnutým okrajem, později plochý, se širokým středovým hrbolkem, ve stáří často s mírně zvednutým okrajem. Pokožka klobouku je slizká ale jen slabě hygrofánní, okrová až olivově hnědá. Pavučinka je bělavá až šedofialová, slizká.
Lupeny jsou v mládí bělavé až našedle okrové, později rezavě šedohnědé.
Třeň je poměrně dlouhý, válcovitý až vřetenovitý, 100–150 x 10–20 mm, někdy kořenující, nad prstenovitou zónou bělavý a rýhovaný, níže lepkavě plstnatý a nafialovělý. Zbytky slizkého, blednoucího (nafialovělého) závoje mohou na třeni vytvářet nepravidelné šupiny či pásování.
Dužnina je bělavá, pod pokožkou třeně nafialovělá. Vůně je nevýrazná či slabě medová. Chuť je mírná.
Makrochemické reakce: KOH – pokožka klobouku i dužnina bez reakce nebo téměř bez reakce.
Výtrusy jsou mandlovité až citronovité, 11–14 x 6,5–9 µm, silně bradavčité.
Hyfy závoje jsou bez přezek.
Výskyt
Roste od srpna do listopadu, nepříliš vzácně, především pod buky a duby, ale i v jehličnatých lesích (smrk, borovice).
Možná záměna
Pavučinec mokvavý (Cortinarius mucifluus) nemá fialový odstín na lupenech, třeň je spíše válcovitý a relativně kratší (délka třeně přibližně odpovídá průměru klobouku).
Pavučinec modroslizký (Cortinarius stillatitius) je menší, nemá kořenující třeň.
Pavučinec nízký (Cortinarius pumilus) je menší a světlejší, roste pod buky.
Pavučinec (Cortinarius pangloius) má tmavě hnědý klobouk a postrádá fialové barevné odstíny. Roste pod duby a lískami.
Kuchyňské využití
Je nejedlý.
Poznámky k systematice
Encyklopedie Antonín (2006) uvádí pavučinec veliký (Cortinarius elatior Fr.). Podle Species Fungorum je Cortinarius elatior Fr. 1838 synonymem pro Cortinarius livido-ochraceus (Berk.) Berk. 1860.
Myko atlas: Cortinarius elatior Fr. 1838 je synonymem pro Cortinarius livido-ochraceus (Berk.) Berk. 1860.
Literatura
Hagara L. (2014): Ottova encyklopedie hub, Ottovo nakladatelství, Praha | |
Holec J., Bielich A., Beran M. (2012): Přehled hub střední Evropy. Academia, Praha | |
Soop K. (2009): Cortinarius in Sweden, Twelfth revised edition, Mora | |
Antonín V. (2006): Encyklopedie hub a lišejníků. Academia, Praha | |
Gerault A. (2005): Cortinariales, version 2.0 | |
Bona L. M. G. (1994): El género Cortinarius | |
Orton P. D. (1955): Cortinarius I | |
Kauffman C. H. (1932): Cortinarius, North American Flora, Volume10, Part 5, The New York Botanical Garden |