Cortinarius agathosmus Brandrud, H. Lindstr. & Melot 1989
pavučinec vonící
Systematika
Fungi Basidiomycota Agaricomycetes Agaricales Cortinariaceae Cortinarius |
Stručný popis
Klobouk je široký 40–80 mm, zvoncovitý, později sklenutý s nízkým středovým hrbolkem, hygrofánní, fialový nebo purpurově šedofialový, za sucha žlutookrový, na okraji hojně zdobený zbytky bělavého závoje.
Lupeny jsou středně husté, šedofialové, později šedohnědé.
Třeň je válcovitý, 50–100 x 5–15 mm, směrem k bázi někdy rozšířený, v horní části fialový, níže až tmavě hnědý, bělavě vláknitý, s nepravidelným bělavým pásováním ze zbytků závoje.
Dužnina je v mládí v klobouku a na vrcholu třeně světle fialová, jinde okrová. Voní silně ovocně, podobně jako pavučinec kozlí (Cortinarius traganus). Chuť je mírná.
Makrochemické reakce: KOH – negativní.
Výtrusy jsou oválné nebo mírně mandlovité, 9–12 x 6–7 µm, středně bradavčité.
Výskyt
Roste ve vlhkých lesích pod smrky.
Možná záměna
Charakteristickými znaky jsou purpurově fialové odstíny klobouku, bohaté zbytky závoje na klobouku a na třeni a charakteristická vůně.
Pavučinec fialovolupenný (Cortinarius ionophyllus) má nahnědlý klobouk, žlutookrový závoj a menší výtrusy.
Pavučinec blankytný (Cortinarius evernius) má dužninu ve třeni fialovou po celé délce a je bez vůně.
Kuchyňské využití
Je nejedlý.
Poznámky k systematice
Český název je vytvořen překladem ze slovenského jména pavučinovec voňajúci podle [A HREF="https://www.nahuby.sk/atlas-hub/Cortinarius-agathosmus/pavucinovec-vonajuci/pavucinec-/ID920"##]nahuby.sk.
Literatura
Soop K. (2009): Cortinarius in Sweden, Twelfth revised edition, Mora |