Coprinellus domesticus

Úvodní stránka

Myko atlas - Coprinellus domesticus

Coprinellus domesticus (Bolton) Vilgalys, Hopple & Jacq. Johnson 2001

hnojník domácí

Systematika

Fungi
Basidiomycota
Agaricomycetes
Agaricales
Psathyrellaceae
Coprinellus

Synonyma

Coprinus domesticus (Bolton) Gray 1821

Popis

Klobouk je v mládí téměř kulovitý, vejčitý nebo oválný o velikosti do 40 x 35 mm, později kuželovitý nebo vyklenutý, široký až 70 mm, ve středu světle okrový nebo špinavě narezlý, směrem k okraji světlejší, pokrytý vrstvou plstnatého bělavého vela rozpukávajícího do malých vlnatých vloček, postupně krémových, okrových nebo někdy až tmavě hnědých ve středu klobouku.

Lupeny jsou u třeně volné, zprvu bílé, později šedohnědé až černé, široké až 8 (10) mm.

Třeň je válcovitý, 40–100 x 4–10 mm, bílý, na bázi kyjovitý, někdy s ohraničenou hlízou a často vyrůstající z narezlého ozonia.

Dužnina je bělavá. Vůně a chuť jsou nevýrazné.

Výtrusný prach je čevenohnědý až černý.

Výtrusy jsou vejčité, eliptické nebo fazolovité, 6–9 x 3,5–5 µm, Q = 1,45–1,90, vejčité, eliptické nebo fazolovité, s oblými vrcholy, středně červenohnědé, s excentrickým klíčním pórem.

Bazidie jsou tetrasporické. Velum je tvořeno řetízky válcovitých až oválných buněk, které ukončuje vřetenovitá, hruškovitá nebo téměř kulovitá buňka.

Výskyt

Roste od května do listopadu, hojně, obvykle ve skupinách, na pařezech, ležících kmenech a větvích listnatých stromů, vzácně jednotlivě.

Možná záměna

Podobné jsou zejména ostatní hnojníky ze sekce Domestici. K přesnému určení je zpravidla třeba vzorek mikroskopovat. Podstatným znakem je často velikost výtrusů.

Nejblíže je nejspíš hnojník Ellisův (Coprinellus ellisii), který podle encyklopedie Antonín (2006) má výraznější pochvovitý zbytek vela na bázi třeně a menší výtrusy, pouze 6–8 x 3–4 µm.

Hnojník žlutochlupý (Coprinellus xanthothrix) vytváří menší plodnice a má větší, především širší výtrusy (6,5–10 x 4,5–6,5 µm).

Hnojník paprskový (Coprinellus radians) má větší výtrusy (8,5–11,5 x 5,5–7 µm).

Kuchyňské využití

Je nejedlý.

Autorství textů: Karel Tejkal
Autorství obrázků: Karel Tejkal

Literatura

	Hagara L. (2014): Ottova encyklopedie hub, Ottovo nakladatelství, Praha
	Holec J., Bielich A., Beran M. (2012): Přehled hub střední Evropy. Academia, Praha
	Papoušek T. (2010): Velký fotoatlas hub z jižních Čech, 2. opravené vydání
	Antonín V. (2006): Encyklopedie hub a lišejníků. Academia, Praha
	Hagara L., Antonín V., Baier J. (2005): Houby. Aventinum, Praha
	Gerrit J. Keizer (2005): Encyklopedie Houby. Rebo Productions CZ, Dobřejovice, 2. vydání