Cantharellus lutescens (Pers.) Fr. 1821
liška žlutavá
Systematika
|
Fungi Basidiomycota Agaricomycetes Cantharellales Cantharellaceae Cantharellus |
Synonyma
Cantharellus aurora (Batsch) Kuyper 1991
Cantharellus xanthopus (Pers.) Duby 1830
Craterellus lutescens (Pers.) Fr. 1838
Popis
Klobouk je široký 20–60 (80) mm, hluboce nálevkovitý, žlutohnědavý, okrově hnědý až tmavohnědý, často vrásčitý, se zahnutým, zvlněným, v dospělosti roztřepeným okrajem.
Hymenofor je výrazně žlutý nebo žlutooranžový, v mládí téměř hladký. Postupně se vyvíjející lišty jsou řídké a nízké, obvykle větvené a příčně pospojované (anastomozované), dlouze sbíhají na třeň.
Třeň je nepravidelně válcovitý, 20–80 x 5–10 mm, často pokroucený a bočně stlačený, žlutý nebo žlutooranžový, dutý.
Dužnina je tenká, oranžově žlutavá. Vůně je mírná, příjemná, ve stáří však někdy ostrá. Chuť je nevýrazná.
Výtrusný prach je bílý.
Výtrusy jsou elipsoidní nebo mandlovité, 9–12 x 6,5–8 µm, hladké, průsvitné.
Výskyt
Roste především na podmáčených stanovištích, hlavně v porostech rašeliníku. Nikde není hojná. Vyskytuje se od července do října. Většinou ji nalézáme ve větších skupinách.
Možná záměna
Liška nálevkovitá (Cantharellus tubaeformis) má hymenofor od mládí se zřetelnými lištami, v dospělosti šedavý.
Kuchyňské využití
Je jedlá, avšak dosti vzácná, je proto vhodnější ji chránit než konzumovat.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Autorství textů: Karel Tejkal, Martin Bartůšek
Autorství obrázků: Karel Tejkal
Literatura
 |
Hagara L. (2014): Ottova encyklopedie hub, Ottovo nakladatelství, Praha |
|
Papoušek T. (2010): Velký fotoatlas hub z jižních Čech, 2. opravené vydání |
|
Antonín V. (2006): Encyklopedie hub a lišejníků. Academia, Praha |
|
Holec J., Beran M. a kol. (2006): Červený seznam hub (makromycetů) České republiky, Agentura ochrany přírody a krajiny České republiky, Praha |
|
Hagara L., Antonín V., Baier J. (2005): Houby. Aventinum, Praha |
|
Gerrit J. Keizer (2005): Encyklopedie Houby. Rebo Productions CZ, Dobřejovice, 2. vydání |
Nálezy
0071-2020-0237 (27.09.2020, Jihočeský kraj)
0013-2017-0016 (18.10.2017, Středočeský kraj)
0087-2016-0002 (22.10.2016, Středočeský kraj)
