Přehled článků
Seznam všech článků této sekce
Strana 30 / 34, články 291 - 300 / 336
< 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 >
- 26.7.2011
Lesy se probouzejí… - 15.7.2011 Jak roste lesklokorka...
- 13.6.2011 Z pražské přednášky ČMS
- 11.6.2011 Muchomůrka jarní klamná z MK Ratíškovice
- 8.6.2011 Jan Klvač
- 26.5.2011 Pavlína Mrázková - Margate (UK)
- 20.5.2011 Hřibovité druhy se hlásí…
- 7.5.2011 Destice žlutavá z MK Ratíškovice
- 30.4.2011 Z MK Úpice
- 28.4.2011 Přichází čas májovek
Lesy se probouzejí…
Houby / Růst hub
Aleš Vít, 26.7.2011
Smrkový hříbek - budíček všech houbařů...
Březový křemenáček - barevné potěšení...
Klouzek sličný (modřínový) - kuchyňsky zajímavá houba...
Muchomůrka zelená - alias paní SMRT!!!
Pestrá směs jedlých hub - skvost v houbařově kuchyni ...
Od čtvrtka do neděle uplynulého týdne jsem měl možnost navštívit a shlédnout několik navzájem vzdálených lokalit, abych se přesvědčil o současném stavu růstu hub.
Shodneme se jistě na tom, že napršelo vcelku bohatě a trvající příznivé teploty staví houbaře do pozice rozechvělého očekávání.
Zjištění ze čtvrtka říká, že v lesích na Rokycansku se už konečně, v rámci první vlny, derou na povrch hřiby smrkové.
Situace je v tomto ohledu snad ještě lepší na jih od Plzně.
Jsem-li u smrkových hřibů, pak v sobotu se na displeji mého mobilu objevilo stručné, ale jasné sdělení: „Letí důležitá a příjemná zpráva. ROSTOU!!!“ Řeč byla samozřejmě právě o bílých smrkových hřibech, tentokráte z okolí jihočeských Bělčic.
Z oblasti jihozápadně od Prahy zmíním z hřibovitých druhů v hojnějším počtu ještě nálezy křemenáčů březových, suchohřibů žlutomasých, plstnatých a klouzků sličných.
Na opačné straně od Prahy, u Nymburka, ve čtvrtek sice pršelo, ale je patrné, že houbám to tam prospívá.
Hojný růst hřibů dubových tam doprovází křemenáče osikové, lišky bledé, slušné druhové spektrum jedlých holubinek a muchomůrky růžovky. Vyrůstají první sluky svraskalé.
Pozor, objevují se tady už i první smrtelně jedovaté muchomůrky zelené!!!
Je to sice stále dokola omílaná písnička, ale tuhle houbu by měl každý dobře znát (alespoň pohledem do atlasu), a to ještě dřív, než se vůbec vydá sbírat houby pro kuchyni.
Kromě dalších notoricky známých poznávacích znaků bývá tahle „potvora“ i barevně proměnlivá, a jak patrno ze snímku, před jejími smrtícími účinky vás neuchrání její okousání od „slimáků“.
Mimo uvedených druhů se na vybraných místech pozřídku objevují i některé vzácnější hřibovité druhy, které jsou snadno zaměnitelné se svými jedlými dvojníky, a proto jsou nebezpečné.
Jak konečně ví každý houbař, sbírat by měl pro kuchyni opravdu jen houby, které dokáže bezpečně určit, čili ty další by měl ponechat na svém místě.
To platí bez výjimky pro všechny z nás!!!
Pro osvětu i jistotu zachování zdraví každý může využít houbařských poraden v nejbližším jeho okolí, odboček i dalších kontaktních spolupracovníků ČMS.
Některé důležité odkazy v tomhle ohledu naleznete na zdejších stránkách.
Zatímco na Rokycansku i na Nymbursku jsem o houbaře prakticky nezavadil, pak v okolí Držkova a Velkých Hamrů na Tanvaldsku, čili na úpatí Jizerských hor se porosty o víkendu už ve větší míře hemžily nedočkavými houbaři.
Způsobily to zdejší vydatné deště předcházejících dnů a pařící se lesy.
Tady v současném růstu převažují muchomůrky růžovky, pošvatky plavé, holubinky celokrajné a mandlové, ryzce černohlávky, mechovky obecné a už i první lišky nálevkovité.
Z hřibovitých druhů jsou to suchohřiby hnědé, hřiby smrkové, a z "modráků", jak se jim tu říká, pak i kováře a koloděje.
Uvedené poznatky z druhé poloviny uplynulého týdne tedy plní oprávněné pocity houbařské veřejnosti, že už je čas se vydat na svá obvyklá místa v naději na úspěch.
Druhová skladba hub začíná být v lesích už o poznání bohatší.
Nemusí to být zatím na všech místech po republice houbařsky stejné, ale i malý košík hub vždy, a se zárukou, přináší velkou radost.
Využijte tedy svou příležitost a takovou radost si udělejte třeba už o nastávajícím víkendu!
Jak roste lesklokorka...
Houby / Růst hub
Mykologický klub Slavkovský les, 15.7.2011
Tvarování plodnice (27. května)
Plodnice sílí a mohutní (4. června)
Lesklorka v plné kráse (2. července)
Plodnice z podhledu (2. července)
Letošní rok, co do většího výskytu běžných jedlých druhů, zatím houbařům mnoho nepřeje.
Některé jiné a méně obvyklé druhy, naproti tomu, vyrůstají hojněji. Zaujal mě v tomto smyslu zdejší nedávný příspěvek p. Vodseďálka o lesklokorce.
I já jsem se s ní potkal a měl možnost ji, od konce května do začátku letošního července, na etapy nasnímat. V mém případě to nejspíš byla lesklokorka jehličnanová – Ganoderma carnosum.
Rád se s ostatními návštěvníky stránek dělím o pohledy, které mě v průběhu svého, téměř šestitýdenního růstu, tato krasavice nabídla, aby nakonec dosáhla úctyhodného rozměru klobouku o průměru kolem 30 cm.
Nyní její plodnici suším, aby se napříště stala ozdobou houbařských výstav našeho mykologického klubu.
Zdravím houbaře, ostatní mykologické odbočky a všechny milovníky přírody.
Za MK Slavkovský les
Jiří Pošmura
Z pražské přednášky ČMS
Houby / Růst hub
Aleš Vít, 13.6.2011
Tradiční demonstrace hub za pozornosti posluchačů
Výběr z návštěvníky donesených hub
Zachráněná vzácnost...
Předposlední pondělní pražská přednáška ČMS z letošního jarního cyklu byla pokračováním na téma hřibovité druhy.
Jak patrno z úvodní demonstrace, houby se po uplynulých lokálních deštích objevují už alespoň na některých místech vcelku v hojnější druhové skladbě.
V rámci návštěvníky dodaného, pestrého spektra nálezů, byly mj. prezentovány také aktuálně rostoucí jedlé hřibovité i některé další, v kuchyni dobře využitelné druhy jedlých hub.
Na snímku jsou hřib dubový, kovář, koloděj a modračka, suchohřib plstnatý a žlutomasý, klouzek zrnitý a dále liška obecná a bledá, vše v doprovodu bedly vysoké.
Raritou večera byla vzácná muchomůrka Vittadiniho, zachráněná pozorným nálezcem jen chvíli před jejím zničením následkem plánované seče komunálních ploch.
Muchomůrka jarní klamná z MK Ratíškovice
Houby / Růst hub
Z příspěvků zaslaných do redakce myko.cz, 11.6.2011
Do redakce myko.cz přišla zpráva o růstu velmi vzácné muchomůrky jarní klamné - Amanita verna var. decipiens. Václav Koplík dodává:
Její růst je už třicet let pozorován v lese Roztrhánky u Ratíškovic. Letos od 5. června roste opět a pokusili jsme se ji zdokumentovat focením. Zkoušeli jsme i chemické reakce: na KOH dužnina i povrch plodnice reagují chromově žlutě, na HCL houba nereaguje.
Les Roztrhánky je zatím zřejmě jedinou lokalitou tohoto druhu v ČR. Taxonomie této muchomůrky není bezpečně vyřešena, jelikož dle některých autorů by se měly rozlišovat muchomůrky jarní s reakcí na KOH buď negativní, nebo žlutou. U Ratíškovic se vyskytuje muchomůrka jarní se žlutou reakcí po pokapání roztokem KOH, která by se podle Jana Borovičky měla nazývat muchomůrka jarní klamná (zatímco pravá muchomůrka jarní by neměla žloutnout). Uvidíme, jestli mykologové tuto záhadu ještě budou nějak luštit, my se musíme spokojit s aktuálním pohledem na tuto problematiku. Zájemci o více informací nechť se podívají do Mykologického sborníku 2/2007, str. 53, kde je ratíškovická muchomůrka podrobně rozebírána.
Autor fotografií: Ladislav Špeta
Pro čtenáře myko.cz upravil: Martin Kříž
Jan Klvač
Houby / Růst hub
Z příspěvků zaslaných do redakce myko.cz, 8.6.2011
B. reticulatus - hřib dubový
X. radicata - penízovka kořenující
A. spissa - muchomůrka šedivka
P. impudicus - hadovka smrdutá
R. cyanoxantha - holubinka namodralá
A. rubescens - muchomůrka růžovka (masák)
Houbaření v Praze
V posledním týdnu, přesněji od 2. do 7. června jsem v Praze prvně letos zaznamenal zvýšenou druhovou pestrost výskytu hub.
Po předchozím období úporných a suchých veder se dostavilo několik po sobě jdoucích přívalových dešťů, kterým růst hub v uvedených místech přičítám.
Situace jinde po republice ani na území Prahy nemusí být prozatím zdaleka všude stejná. Proto se dělím o zkušenost i s ostatními návštěvníky spolkových stránek.
Opakovaně jsem navštívil vybrané lokality v Praze 5, kde jsem pořídil i snímky některých svých nálezů,
vesměs jedlých druhů hub.
Kromě končících čirůvek májovek právě rostou sírovce, lišky, hříbky dubáky, penízovky kořenující, méně chutné muchomůrky šedivky, holubinky namodralé a hadovky smrduté, ale nechybí tu ani skvěle chutnající muchomůrky růžovky.
Jedlé druhy skončily po zásluze v kuchyni, výborný byl tradičně závin z hadovek.
Všechny druhy byly v rámci mého zájmu zároveň letošním prvním četnějším a vítaným studijním materiálem k postupnému zdokonalování mých znalostí o houbách.
Pavlína Mrázková - Margate (UK)
Houby / Růst hub
Z příspěvků zaslaných do redakce myko.cz, 26.5.2011
Verpa conica – kačenka náprstkovitá
Laetiporus sulphureus – sírovec žlutooranžový
Na ústředí ČMS se ve věci členských formalit obrátila členka MK Slavkovský les, Pavlína Mrázková, která t.č. pobývá ve Spojeném království…
A tak vznikl společný nápad k občasnému posílání tamních houbařských postřehů pro naše spolkové stránky, a tím i pro české houbaře.
První z příspěvků na sebe nadal dlouho čekat.
Pavlína m.j. píše:
MYKOPOZDRAV Z MARGATE
…co se týká spolupráce a myko-korespondence, nečekejte nějaké velké kuriozity, vybrala jsem si kus Anglie, kde nejsou skoro žádné lesy.
Ale nějakou tu lokalitu už zde mám prochozenou. Pokud, pak jsou tu převážně lesy listnaté a dá se říci, že pro nás i v nezvyklém složení (kombinace jedlé kaštany, bříza, buk, sem tam nějaký ten jehličnan), opravdu zajímavé. Stromy jsou tu ohromně obrostlé břečťanem, vypadá to dost strašidelně.
Budu se snažit tady trochu mykologicko-houbařsky prosadit, je zde velká populace Čechů, jen zatím nevím, zda bude o mou aktivitu zájem.
Do září bych chtěla stihnout nějaké papírování kolem toho a začít jako dobrovolník, což je zde možné. Pak i lehce s přednáškami ve škole a dál se uvidí.
Na úvod posílám 2 fotečky, samozřejmě, že to známe vy i já, ale vždy jsou takové nálezy velká radost. Povšimněte si toho břečťanu a úžasné kombinace těch dvou barev, zelené a žluté, to bych si na sebe nikdy neoblékla, ale příroda je v tomhle vynalézavá.
Všechny zdravím a až budu mít nějaké další zajímavosti a novinky, znovu se ozvu.
Pavlína Mrázková
Margate, UK
Hřibovité druhy se hlásí…
Houby / Růst hub
Aleš Vít, 20.5.2011
Boletus erythropus - hřib kovář
Tradičně k jedněm z prvních rostoucích hřibovitých druhů patří každoročně hřiby kováři.
Patří mezi modrající jedlé hřiby, jsou tuhomasé a málo červivějí, a jsou to oblíbené a houbaři vyhledávané houby.
Vy všichni, kdož znáte místa jejich výskytu, ale i vy další, náhodní houbaři, návštěvníci prosluněných okrajů jehličnatých a smíšených lesů, můžete tyto, v kuchyni na mnoho způsobů dobře využitelné houby, sbírat již nyní.
Kováře na snímcích jsem nalezl a vyfotil dnes, 20.5. v Podruhlí u jihočeských Bělčic, na okraji cesty ve smíšeném lese, v n.m.550 m.
Destice žlutavá z MK Ratíškovice
Houby / Růst hub
Mykologický kroužek Ratíškovice, 7.5.2011
Discina leucoxantha - destice žlutavá
foto: L. Špeta
Rádi se s ostatními dělíme o naši radost ze skvělého nálezu přítele Ladislava Špety.
ČT Brno se na nás před časem obrátila s prosbou o pomoc při natáčení nového seriálu o houbách.
Během příprav natáčení jsme pochopitelně sháněli kdejakou plodnici, protože bylo sucho a větrno (ČHMÚ v tu dobu dokonce vyhlásil i nebezpečí požárů).
A právě při tomto hledání se poblíž ucháčů obrovských a svazčitých podařilo Laďovi objevit destici, u které byla potíž s určením.
Protože tyhle vřeckovýtrusné jsou potvůrky podivné a tvoří výtrusy až poté, kdy zestárnou, ponechali jsme destici na stanovišti a poslali ji do Brna na určení až po třech týdnech.
Včera přišla pro nás ohromující zpráva, že se jedná o cenný nález destice žluté.
Více k tomu A. Vágner z brněnského muzea:
…jde o velmi vzácný druh Discina leucoxantha - destice žlutavá, sbíraná u nás doposud dvakrát, a to v první polovině 60. let na Moravě a v Čechách v roce 1916. Gratuluji.
Jinak u nás je zima a ještě i mrzne, ale houby už se tlačí. Po smržích a kačenkách začínají podtrnky a májovky i choroš šupinatý a štítovky.
Z MK Ratíškovice
Vašek Koplík
Do sekce Houby / Růst hub příspěvek přesunul správce stránek.
Z MK Úpice
Houby / Růst hub
Mykologický klub Úpice, 30.4.2011
Gyromitra gigas - ucháč obrovský Foto: S. Jirásek
Geopyxis carbonaria - zvoneček uhelný Foto: S. Jirásek
Zdravím ze čtvrteční dopolední procházky po trutnovském parku a lesoparku.
Přikládám dva snímky právě rostoucích druhů a hlásím, že houbařské jaro už dorazilo i k nám pod Krkonoše.
Standa Jirásek
MK Úpice
Přichází čas májovek
Houby / Růst hub
Aleš Vít, 28.4.2011
Calocybe gambosa - čirůvka májovka
C.gambosa - čirůvka májovka
Od četných houbařů z mnoha míst napříč republikou k nám v těchto dnech přicházejí zprávy o růstu prvních čirůvek májovek.
Stalo se tak mávnutím kouzelného proutku v podobě prvních povelikonočních souvislých deštíků.
Nemeškejte proto a navštivte svá oblíbená místa výskytu těchto oblíbených jarních jedlých hub.
Nezapomeňte nám napsat a podělte se s ostatními o radost z vašich houbařských nálezů, a také o nějaký váš tradiční rodinný recept na přípravu májovek…
Strana 30 / 34, články 291 - 300 / 336
< 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 >
