Přehled článků
Seznam všech článků této sekce
Strana 20 / 34, články 191 - 200 / 339
< 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 >
- 15.10.2013
Na houbách u sv. Juliány - 26.9.2013 Malá houbařka...
- 3.9.2013 Hřiby ze Strahova…
- 23.8.2013 Houbařům před víkendem…
- 20.8.2013 Pozdrav z Držkova…
- 20.8.2013 Aktuálně z jižní Moravy...
- 20.8.2013 Z lesů na Manětínsku
- 12.8.2013 Z Jindřichohradecka
- 29.7.2013 Zprávy z Ratíškovic
- 23.7.2013 Z před víkendu na Hlinecku…
Na houbách u sv. Juliány
Houby / Růst hub
Aleš Vít, 15.10.2013
strmělka mlženka - Clitocybe nebularis, jedlá, tržní druh
mlženky nyní rostou hojně ...
demo foto z přípravy mlženek na způsob zavináčů
Teplá a prosluněná, uplynulá neděle přímo lákala k návštěvě přírody.
V lesích roste na mnoha místech stále ještě dostatek hub.
Otužilejší druhy postupně střídají již končící, letní houby. V případě jedlých druhů jde o neméně chutné houby.
Tohle všechno platí i pro příměstské lesy našeho hlavního města. V současnosti zde v hojném množství vyrůstají čirůvka fialová, bedla červenající a především všudypřítomná strmělka mlženka.
Je to její specifická vůně, která, co do jejího kuchyňského využití, rozděluje houbaře na dva tábory. Ať je to v tomto ohledu jakkoli, z mlženek připravené zavináče, to je vybraná kulinářská lahůdka.
Počasí houbařům zatím přeje.
Nepromarněte příležitost vyjít se provětrat do terénu a prověřit přitom vaše znalosti podzimních hub.
Malá houbařka...
Houby / Růst hub
Z příspěvků zaslaných do redakce myko.cz, 26.9.2013
první houbařské zkušenosti...
V současné záplavě informací o konání houbařských výstav přicházejí od vás do redakce i další milé zprávy.
Je vždy potěšující, podělit se o radost z houbaření. Pravidlo, že houbařit se má již od malička, ctí i paní Vlasta Konůpková, která nám k zaslanému snímku napsala:
Dobrý den, nemohu neposlat fotografii své vnučky Kristýnky na letošní houbařské výpravě v lesích kolem České Kamenice na začátku záři 2013.
Takže již rostou i tady na severu!!!
Pěkný den všem houbařům…
Hřiby ze Strahova…
Houby / Růst hub
Aleš Vít, 3.9.2013
hřib medotrpký – Boletus radicans, nejedlý
Pro zvětšení obrazu
klikněte na snímek
Jako již opakovaně v minulosti, objevil se i letos, v areálu kdysi proslulého spartakiádního stadionu na pražském Strahově, a to v počtu hned několika plodnic, hřib medotrpký.
Jde o frekventované místo a není proto divu, že houby neunikly pozornosti kolemjdoucích. Je zajímavé, že ač některé z nich byly vytrženy, přesto zůstaly na místě, aniž by zvídavý nálezce např. uvažoval o jejich případném upotřebení v kuchyni. Snad ho odradilo jejich modrání. Ostatně, komukoli takovému by to bylo k ničemu. Jde sice o na pohled pěkné, avšak nejedlé, neboť nechutně hořké houby.
Houbařům před víkendem…
Houby / Růst hub
Aleš Vít, 23.8.2013
hřib obecný – Boletus edulis, jedlý, tržní druh
klouzek sličný alias modřínový – Suillus grevillei, jedlý, tržní druh
muchomůrka růžovka alias masák – Amanita rubescens, jedlá
slizák mazlavý – Gomphidius glutinosus, jedlý, tržní druh
křemenáč březový – Leccinum versipelle, jedlý, tržní druh
včerejší letní směs hřibovitých druhů
foto: Kamil Varcoller
Občasné bouřky minulých dnů, místní přeháňky, celkový pokles denních teplot, ranní rosa i podvečerní mlhy, to vše s sebou přináší výhled na změnu dosavadních nepříznivých podmínek pro růst hub.
Ovšem, není tomu tak všude a sortiment aktuálně rostoucích druhů potěší zatím více houbaře, než jen mykology.
Růst hub je zatím omezen na několik málo druhů a místo od místa to v rámci republiky bude vždy trochu jinak.
Tam, kde houby rostou, nacházejí houbaři (zatím více ve smrkovém mlází a ve vlhkém mechu, než v jehličí vysokého lesa), četné odkrojky, jako památku na několik dní starou vlnu „praváků“. V bezprostředním okolí už mezitím dorůstají další mladé hříbky. Aktuálně se někde v hojnějším množství objevuje klouzek sličný a křemenáč březový. Z dalších jedlých druhů roste muchomůrka růžovka a zatím pozřídku i slizák mazlavý a některé holubinky.
Nastávající víkend je už pro houbaře příslibem. Potěšující je, že houby jsou převážně mladé, svěží a téměř zdravé. O růstu hub ve významnějším množství se v těchto dnech hovoří zejména ve směru západně od Prahy.
Pozdrav z Držkova…
Houby / Růst hub
Aleš Vít, 20.8.2013
holubinka mandlová – Russula vesca, jedlá, tržní druh
letní směs hub z lesů kolem Držkova
houby zapečené v bramborech
Také lesy v Jizerských horách a v nich především vlhčí partie kolem pramenišť a potoků se pozvolna probouzejí.
Hřibovité druhy rostou zatím jen poskrovnu; mezi nimi ponejvíce hřib kovář a hřib obecný.
O něco více rostou holubinky, zejména chutná holubinka mandlová.
Z dalších jedlých druhů tu lze najít lišku obecnou a ryzce syrovinku. Patrná je tu aktuální absence výskytu oblíbené muchomůrky růžovky.
Z běžně nejedlých druhů roste hojně penízovka širokolupenná a za nejedním pařezem svítí krásnorůžek lepkavý.
Jedovaté druhy, ani další houby zde t.č. prakticky zatím ještě nerostou.
Na plné koše to ve zdejších lesích zatím ještě nevypadá, ovšem i ze skromného úlovku lze připravit nějakou tu místní dobrotu.
Aktuálně z jižní Moravy...
Houby / Růst hub
Z příspěvků zaslaných do redakce myko.cz, 20.8.2013
hřib Le Galové – Boletus le-galiae, jedovatý, vzácný
pstřeň dubový alias masojed alias volský jazyk – Fistulina hepatica, jedlý
hřib medotrpký – Boletus albidus, nejedlý
bedla vysoká – Macrolepiota procera, jedlá, tržní druh
I vůně libečku byla cítit 20. srpna po ránu v lese Rúdníčku u Ratíškovic.
Tou byl po roce opět potvrzen zdejší výskyt vzácnějšího hřibu Le Galové.
Radost mykologům amatérům tu způsobily i plodnice dalších, právě vyrostlých hub.
Začíná růst například pstřeň dubový a roste hřib medotrpký.
Naději na zlepšení růstu hub korunuje bedla vysoká.
Pěkné zážitky z návštěvy lesů, luhů a hájů i v jiných krajích všem přejí,
Vašek Koplík a Laďa Špeta (foto) z Ratíškovic.
Z lesů na Manětínsku
Houby / Růst hub
Z příspěvků zaslaných do redakce myko.cz, 20.8.2013
Hřib kovář – Boletus erythropus, jedlý, tržní druh
foto autor
O uplynulém víkendu jsem nečekal v lese opravdu vůbec žádné houby, ale nakonec jsem byl docela příjemně překvapen. V borovicích nebylo vůbec nic - doslova ani houba. Pouze pod vtroušenými břízami se ojediněle objevil křemenáč březový.
Ovšem v údolní smrčině, na stinných a vlhčích místech, nebo podél lesních cest, kam spadla nějaká voda, je to místy docela slušné.
Nejsou to sice zatím žádné žně, ale pokud nachodíte dostatek kilometrů, tak se něco nasbírat dá. K nalezení je hřib kovář, hřib smrkový, kozák a křemenáč březový, klouzek sličný. Z lupenatých hub jsme našli jen pár kusů holubinky mandlové a několik úplně červivých plodnic muchomůrky růžovky.
Tomáš Pavelka
Z Jindřichohradecka
Houby / Růst hub
Z příspěvků zaslaných do redakce myko.cz, 12.8.2013
čechratice (čechratka) černohuňatá – Tapinella atrotomentosa
kuchyňsky nedoporučený druh
kotrč kadeřavý – Sparassis crispa, jedlý, tržní druh
Vážení přátelé,
v rámci týdenní dovolené v Horním Skrýchově u Jindřichova Hradce jsem se procházel zdejšími krásnými lesy. I tady dlouhodobé sucho růstu hub nepřeje, nicméně v týdnu zapršelo, tak se snad situace zlepší.
Zatím prakticky jediné houby byly čechratky (nově čechratice, pozn.red.) černohuňaté. Zamlada jsem je sbíral a naložené do octa jedl, v atlasech byly uváděny jako jedlé; po jejich překvalifikování mezi nebezpečné si už netroufám.
Dalším nálezem byl kotrč kadeřavý, ten ovšem již skončil jako dršťková polévka.
S pozdravem
Martin Valent
Zprávy z Ratíškovic
Houby / Růst hub
Z příspěvků zaslaných do redakce myko.cz, 29.7.2013
Hřib kaštanový – Gyroporus castaneus, jedlý, vzácnější druh
Xerocomus armeniacus – suchohřib meruňkový, jedlý, zde jeho zřídkavější žlutavá forma
Dodržujeme pitný režim, tož žijeme! …a zdravíme z jižní Moravy.
Možná to je pud sebezáchovy, který tu nutí v tyto tropické a suché dny fruktifikovat některým druhům hub.
Suchohřib plstnatý, holubinka nazelenalá i vzácnější hřib kaštanový, patří mezi ty méně náročné.
Ale suchohřib meruňkový i jeho žlutavá forma, ty už růstem dokazují příslušnost k teplomilným druhům.
Křemenáče osikové, jakož i kozáky topolové a dubové a hřiby přívěskaté, ty navíc spatřily Dúbravu právě v době, i když už vlastně nemá co růst.
Takže v rámci mapy aktuálního růstu hub dáváme "dvojku"s tím, že vždy se dá něco najít, i když máme názor, že je nyní spíše štěstím u nás na nějaké houby natrefit.
Ovšem, štěstí se má chodit naproti, což znamená mj. mít vytipovaná místa, na kterých by i v současných teplých dnech něco vyrůst mohlo.
Všechny houbaře zdraví
Vašek Koplík a Laďa Špeta
z MK Ratíškovice
Z před víkendu na Hlinecku…
Houby / Růst hub
Aleš Vít, 23.7.2013
hřib borový – Boletus pinophilus, jedlý, tržní druh, ovšem toliko původem z dovozu
hřib kříšť – Boletus calopus, nejedlý, hořký
pro kuchyni houby aktuálně rostou, i když jen na vybraných místech
Letošní Celostátní výstava hub se bude konat v Hlinsku. Některé náležitostí tedy nebylo od věci projednat už v předstihu, a to přímo při houbařské vycházce (ve čtvrtek 18.7.) v tamních lesích. A sice za doprovodu člena pořadatelského týmu z MK Hlinsko, Jiřího Laštůvky. Zájemci o houby ho znají spíš pod nickem Kudláček a navštěvují jeho houbařské stránky http://www.kudlacek.estranky.cz/
Pokud jde o současný sortiment růstu hub v této části Vysočiny, ten na tom není aktuálně o mnoho lépe, než jak je tomu jinde po republice. Houbaři bez místní orientace tu nenajdou prakticky nic a houby zde rostou jen na vybraných místech.
Ovšem, kde se tu houby dají najít, tam to stojí opravdu zato. Z nálezů převážně mladých, svěžích a zdravých jedlých druhů rostou křemenáč březový, krvavý a smrkový, kozák březový, hřib obecný, borový, hnědý a nachovýtrusý, liška obecná, muchomůrka růžovka a šedivka. Z nejedlých druhů např. hřib kříšť a z jedovatých muchomůrka slámožlutá. Drobnější terestrické druhy jsou naproti tomu již značně poznamenány suchem, nebo vymizely vůbec.
Při současném panujícím vedru a suchu to i na Hlinecku, dle přítele Laštůvky, ani s ostatními houbami nebude v následujících dnech o mnoho lepší.
Strana 20 / 34, články 191 - 200 / 339
< 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 >
