Aktuality - článek číslo 997
Z Jindřichohradecka
Z příspěvků zaslaných do redakce myko.cz, 12.8.2013
čechratice (čechratka) černohuňatá – Tapinella atrotomentosa
kuchyňsky nedoporučený druh
kotrč kadeřavý – Sparassis crispa, jedlý, tržní druh
Vážení přátelé,
v rámci týdenní dovolené v Horním Skrýchově u Jindřichova Hradce jsem se procházel zdejšími krásnými lesy. I tady dlouhodobé sucho růstu hub nepřeje, nicméně v týdnu zapršelo, tak se snad situace zlepší.
Zatím prakticky jediné houby byly čechratky (nově čechratice, pozn.red.) černohuňaté. Zamlada jsem je sbíral a naložené do octa jedl, v atlasech byly uváděny jako jedlé; po jejich překvalifikování mezi nebezpečné si už netroufám.
Dalším nálezem byl kotrč kadeřavý, ten ovšem již skončil jako dršťková polévka.
S pozdravem
Martin Valent
