Ze včerejší přednášky...
Aleš Vít, 1.11.2011
Úvodní osvěta k doneseným houbám...
Šupinovky v kuchyni...
Tradiční pondělní pražská přednáška ČMS pro veřejnost byla tentokrát ve znamení přednášenjícího Pavla Hrušky a dalšího pokračování tématu o houbových škůdcích lesa.
Počasí posledních dní přeje růstu širokého druhového zastoupení podzimních hub.
S ohledem na předpověď počasí vydrží příznivé podmínky i nadále a výzvamněji se ochladí až ke konci druhé dekády listopadu.
Při demonstraci aktuálně rostoucích hub se jich, podobně jako již při minulých přednáškách, sešlo kolem 100 druhů.
Osvětu poznávání hub vystřídala osvěta pro houbaře kulináře, tentokrát v podobě receptu na "Ledvinky ze šupinovek".
Za velmi slušné účasti zájemců pak proběhlo hlavní téma přednášky.