Destice chřapáčová
Aleš Vít, 6.5.2010
Destice dle zahradníka
Destice dle zahradníka
Suroviny: Houby, karotka, pórek, zeleninový bujón, máslo, sůl
Postup: Opracované houby spolu s karotkou povařte v zeleninovém bujónu. Vyjměte a odstavte. Přeškvařte máslo. Do horkého vývaru na moment vložte koláčky mladého pórku, pak houby, karotku a pórek upravte na talíř, dle potřeby osolte a podávejte přelité čerstvě přeškvařeným máslem.