Aktuality - článek číslo 2230
Francovolhotský kyseláč po 3 letech zpět
Markéta Vlčková, 20.3.2023
ochutnávka je připravena a vypadá lákavě
V sobotu 11. března 2023 se po covidové pauze vrátila zpět tradiční soutěž o nejlépe nakládané houby v sladkokyselém nálevu – „Francovolhotský kyseláč“. Pořadatelem soutěže byl jako vždy Spolek hřibařů Francova Lhota. 16. ročník této soutěže se uskutečnil poprvé v jiném prostředí, ve sportovním areálu naproti základní školy. Restaurace Ranč u zvonu, kde předchozí ročníky probíhaly, byla před půl rokem zavřena. Počasí ani trochu nepřipomínalo jaro, spíše naopak. Návrat zimy a noční i celodenní husté sněžení ovlivnilo návštěvnost.
Soutěže se zúčastnili hlavně místní občané a několik soutěžících přijelo ze sousedních vesnic. Do soutěže o nejlépe nakládané houby bylo přihlášeno 27 vzorků. Nejvíce chutnaly houby, které do soutěže poslal Pavel Rus z Horní Lidče. Protože se nemohl osobně zúčastnit, cenu za něj převzal v zastoupení předseda spolku Luděk Hřib. Na 2. místě skončil místní občan a člen spolku Vojtěch Kabrhel a na 3. místě Miloš Janošík ze Střelné. Proběhly i jiné tradiční ochutnávky a soutěže, které už se ovšem netýkaly hub. Pořadatelé se postarali i o zajištění občerstvení, pití i jídla bylo dost.
Všichni účastníci byli spokojeni a slibovali svou účast i příští rok, pokud bude jak úroda hub, tak i švestek.
Do redakce webu zaslala Miluše Sucháčková, kronikářka spolku.
