Košt sviňůrek v Ratíškovicích
Aleš Vít, 16.1.2011
Již 17. ročník „koštu“ se uskutečnil v Ratíškovicích o minulém víkendu, přesněji 7. ledna 2011. Soutěžilo se ve třech kategoriích. Pro ty, kteří nevědí, „sviňůrky“ je krásný krajový výraz pro čirůvky. Ještě pro pořádek, samo sebou, že koštem je myšleno ochutnávání hub v nálevu.
Za pekelného soustředění porotců i soutěžících a následného všeobecného uspokojení ze skvěle vydařené akce přinesl ratíškovický „košt „ na samotném bitevním poli“ tyto výsledky:
Sviňůrky – soutěžilo 18 vzorků
- místo, Polišenský Fr., Ratíškovice, čirůvka havelka
- místo, Vybíral Fr., Ratíškovice, čirůvka zelánka
- místo, Polišenský Fr., Ratíškovice, čirůvka zelánka
Hřibovité – soutěžilo 42 vzorků
- místo, Antošová M., Ratíškovice, klouzek obecný
- místo, Bojanský J. Bratislava, hřib smrkový
- místo, Polišenský Fr., Ratíškovice, klouzek obecný
Zbytek světa – soutěžilo 30 vzorků
- místo, Janča Vlastimil, Kyjov, penízovka smrková
- místo, Příkaský M. senior, Ratíškovice, směs
- místo, Špéta L., Hodonín, václavka smrková
Všichni z vedení ČMS a Ústřední houbařské poradny gratulujeme za sebe i za ostatní české houbaře organizátorům, soutěžícím i vítězům koštu.
Všem přátelům z MK v Ratíškovicích přejeme vše nej… do nastávající houbařské sezóny.