Přednáška Václava Lásky na téma "O houbách v kuchyni aneb vyfotit nebo sníst"
Lubomír Opat, 1.6.2022
Všem zájemcům, kteří se nemohli zúčastnit v úterý 10.5. přednášky Václava Lásky na téma "O houbách v kuchyni aneb vyfotit nebo sníst", oznamujeme, že ve středu 1.6.2022 v 18:00 hodin bude její premiéra na YouTube kanálu ČMS. Věnovat se bude způsobům, jak houby připravovat zdravě, jak je sušit, udit, grilovat, kvasit nebo „paštikovat“, a také kterému druhu sluší ta která nejlepší kuchyňská úprava. Na závěr představí gastronomické houbové TOP 10.
Přednáška je určena primárně zájemcům o zpracování hub v kuchyni.
Přednášky na YouTube mohou sledovat všichni naši členové, pro které je z důvodu dojezdové vzdálenosti nereálné přijít osobně, anebo v době konání přednášky mají jiný program, případně jsou nemocní. Nahrávky jsou volně dostupné i pro širší veřejnost.
Příprava přednášek však z naší strany vyžaduje nějaké náklady, a proto bychom vás chtěli požádat, pokud se vám přednášky líbí, nám pomoci tyto náklady nést. Příspěvek ve výši dle vašeho uvážení můžete poslat na náš účet: 2401853695/2010, doplňte var. symbol 2022 a do zprávy pro příjemce napište „Přednášky“. Za zaslané příspěvky vám předem děkujeme.
Nezapomeňte si nastavit odběr YouTube kanálu České mykologické společnosti, abyste nepřišli o další videa, která tam budeme vkládat.