Aktuality - článek číslo 2107
Pozvánka na pátou jarní přednášku ČMS
Markéta Vlčková, 23.3.2022
Petr Souček
špička obecná (Marasmius oreades)
foto: Petr Souček
hřib dubový (Boletus reticulatus)
foto: Petr Souček
křemenáč březový (Leccinum versipelle)
foto: Petr Souček
čirůvka havelka (Tricholoma portentosum)
foto: Petr Souček
Vážení členové ČMS a příznivci hub,
zveme Vás na pátou jarní přednášku, která je zahájením minicyklu o kodexových houbách.
Anotace k přednášce:
V tomto díle vám Dr. Petr Souček představí jedlé tržní druhy hub rostoucí ve volné přírodě. Přednáška je primárně určena zájemcům o složení zkoušky, která absolventa opravňuje k prodeji čerstvých hub. Posloužit ovšem může i houbařům začátečníkům a mírně pokročilým, kteří si chtějí rozšířit obzory. V přednášce se také zaměří na změny v seznamu tržních hub, které přináší vyhláška č. 397/2021 Sb. o požadavcích na konzervované ovoce a konzervovanou zeleninu, skořápkové plody, houby, brambory a výrobky z nich a banány. Záznam z přednášky bude dostupný na YouTube kanálu ČMS. Tato přednáška BUDE dostupná na YouTube (pokud nás zase nezradí technika).
Organizační informace:
Nebude-li uvedeno jinak, konají se přednášky vždy v úterý od 17:45 do 19:45 hodin v budově Střední školy obchodní (Praha 2, Belgická 29, učebna č. 9 ve druhém poschodí). Vstupné je dobrovolné, nicméně doporučené vstupné, které nám pomáhá pokrýt náklady na pronájem učebny činí 40 kč per capita. Vlastní přednášce předchází určování a demonstrace donesených aktuálně rostoucích druhů hub.
Pravidla pro donášení hub k určení/demonstraci:
Návštěvníci mohou na přednášku donášet houby k určení jak pro vlastní potřebu, tak i pro demonstraci. Pokud budete chtít donést houby, prosíme přijďte s předstihem (nejlépe již v 17:15), abychom do zahájení přednášky stihli vše určit a připravit. Houby donesené po zahájení demonstrace v 17:45 již určeny nebudou (zejména proto, že diskuze nad určováním by rušila pořízení zvukového záznamu z přednášky). K demonstraci i k určení prosíme donášet pouze celé (neokrájené ale jemně očištěné) plodnice, které nejsou ani příliš mladé ani příliš staré nebo sekundárně změněné. Plodnice, které nesplňují výše uvedené kvalitativní vlastnosti, nemusí být přesně určeny ani nemusí být použity pro demonstraci.
Epidemiologická pravidla: Už snad netřeba řešit, ale kdo je nachcípaný tak prostě zůstane doma.
Doplňkové služby:
Na přednáškách je možno se přihlásit ke členství v ČMS, zaplatit členské příspěvky, zakoupit či objednat Mykologický sborník, případně zakoupit upomínkové předměty (trička, kalendáříky, odznáčky atd).
Těšíme se na vaši účast,
Za ČMS,
Markéta Vlčková
