Pozvánka na dvanáctou jarní přednášku ČMS
Markéta Vlčková, 17.5.2019
V přednášce Vavřince Klenera "otravy jarními askomycety" si podrobněji představíme pozoruhodný fenomén otrav ucháčem obecným, touto nebezpečnou houbou, jež ovšem dlouho byla a místy dosud je sbírána pro kuchyňské využití. Je třeba obávat se i konsumace jiných druhů ucháčů a destic? Též na tuto otázku se zaměříme. Dále budou rozebrány současné poznatky k občasnému výskytu obtíží po požití další osvědčených jedlých jarních hub - smržů a kačenek.