Růst hub na začátku února...
Aleš Vít, 2.2.2016
penízovka sametonohá - Flammulina velutipes, jedlá
foto: Milan Němčický, Jalubí
řasnatka fialová - Peziza subviolacea
foto: Libor Hejl, jižní Plzeňsko, Nezvěsticko
černorosol bukový- Exidia glanulosa
foto: Jana Pravcová, Krasíkov
choroš zimní - Polyporus brumalis
foto: Petr Mikuš, Praha
zvoneček uhelný - Geopyxis carbonaria
foto: Libor Hejl, jižní Plzeňsko, Nezvěsticko
urnička pohárová - Urnula craterium
kriticky ohrožený druh Červeného seznamu [CR]
foto: Jana Klvačová, Radotín
ohnivec rakouský - Sarcoscypha austriaca
foto: Milan Němčický, Uherské Hradiště
hlíva ústřičná - Pleurotus ostreatus, jedlá, tržní druh
foto: Petr Souček, Uhlířské Janovice
outkovka pestrá - Trametes versicolor
foto: Petr Souček, Uhlířské Janovice
fajodka zimní - Gamundia striatula
ohrožený druh Červeného seznamu [EN]
foto: Libor Hejl, jižní Plzeňsko, Nezvěsticko
rosolovka mozkovitá - Tremella mesenterica
foto: Jana Pravcová, Krasíkov
outkovka řadová - Antrodia serialis
foto: Jiří Laštůvka, Hlinecko
kožovka purpurová - Hymenochaete cruenta
téměř ohrožený druh Červeného seznamu [NT]
foto: Libor Hejl, jižní Plzeňsko, Nezvěsticko
pařezník pozdní - Sarcomyxa serotina, jedlý
foto: Milan Němčický, Buchlovicko
ucho Jidášovo - Auricularia auricula-judae, jedlé
foto: Petr Souček, Lipany
perforace larvami hmyzu (červivost) na řezu rozmrzlé plodnice penízovky sametonohé - Flammulina velutipes,
foto: Petr Hampl, Svárov
urnička pohárová - Urnula craterium
kriticky ohrožený druh Červeného seznamu [CR]
foto: Petr Mikuš, Slivenec
ohnivec jurský - Sarcoscypha jurana
druh z Červeného seznamu [DD]
foto: AV, Český kras
ohňovec ovocný - Phellinus tuberculosus
foto: Milan Němčický, Jalubí
pařezník jemný - Panellus mitis
foto: Libor Hejl, jižní Plzeňsko, Nezvěsticko
troudnatec kopytovitý - Fomes fomentarius, s ukázkou geotropismu
foto: AV, Nižborsko
rhizomorfy troudnatce kopytovitého; typ trvalého podhoubí, morfologicky připomínající kořeny rostlin
foto: AV, Nižborsko
kržatka zimní - Tubaria hiemalis
foto: Milan Němčický, Jalubí
škrobnatec jedlový - Aleurodiscus amorphus
foto: Libor Hejl, jižní Plzeňsko, Nezvěsticko
torza loňských plodnic vatovce obrovského - Langermannia gigantea
foto: AV, Koněprusy
kornatec rozvitý - Cylindrobasidium evolens
foto: Oldřich Jindřich, Hořovicko
pevník rozpraskaný - Xylobolus frustulatus
foto: Oldřich Jindřich, Hořovicko
voskovička vrbová - Hymenocyphus conscriptus
foto: Oldřich Jindřich, Hořovicko
pórnatka bledoplavá - Ceriporiopsis gilvescens
foto: Libor Hejl, jižní Plzeňsko, Nezvěsticko
lesklokorka lesklá - Ganoderma lucidum
foto: Petr Mikuš, Praha Chuchle
ohnivec rakouský - Sarcoscypha austriaca
foto: AV, Český kras
ucho Jidášovo - Auricularia auricula-judae, jedlé
foto: Milan Němčický, Jalubí
pevník chlupatý - Stereum hirsutum
foto: Vladimír Pavlíček, Haratice
úroda hlívy ústřičné
foto: Petr Souček
poněkud předčasný posel jara, jaterník podléška - Hepatica nobilis
foto: AV, Český kras
košík zimního potěšení pro všechny houbaře kulináře
foto: Petr Souček
Kdy jindy bychom se měli dočkat opravdové zimy, než v lednu. A ono se nám to, byť na krátkou chvíli, přece jenom vyplnilo.Ve druhé lednové dekádě citelně přituhlo a dostavila se i slibná sněhová nadílka.
Poslední pozemní houby vzaly za své. K vidění tak zůstaly prakticky jen dřevní druhy. Především skalní zástupci odolných hub zimního období, jako hlíva ústřičná a penízovka sametonohá. Pozornému houbaři mimo to neunikly ani další druhy hub, např. na kost promrzlé ucho Jidášovo a nejrůznější vytrvalé houby, jako víceleté choroše, outkovky, pevníky a mnohé další, leckdy na pohled pěkné druhy hub, kterým však většina běžných kolemjdoucích zpravidla nevěnuje příliš pozornosti.
Ta opravdová ladovská zima však netrvala dlouho. Ve třetí dekádě ledna se opět výrazně oteplilo a sníh byl rázem ten tam. Od té doby se střídá nepříliš chladné počasí s o něco teplejším. Řekněme, že jde na tuto roční dobu o vcelku příznivé klima.
Houbaři tak dostávají příležitost zapátrat po prvních poslech houbového předjaří, především po nápadně zbarvených ohnivcích a urničce pohárovité, této zajímavé, fotogenické a výskytem nehojné houby. Na jindy olistěných a svízelně přístupných okrajích lesů se, sem tam, ukazují zbytky plodnic vatovce, připomínající mořské houby. Jsou zdánlivě k ničemu, ale ne tak docela. Pozornému houbaři sdělují, kam se na ně má příští sezónu vydat s vidinou úspěšného nálezu a skvělé hostiny, pokud ovšem přijde v pravý čas. Opozdit se jen o pár dnů může znamenat trpké zklamání. Nejen z důvodu, že někdo jiný byl rychlejší. Zmeškané vatovce totiž bývají na pohled ještě pěkné, ale při bližším ohledání jsou již měkké, uvnitř nažloutlé, prolezlé drátovci, a tudíž kulinářsky neupotřebitelné.
Z vašich snímků je patrné, že kromě četných druhů hub ke studiu a fotografování je v těchto dnech možné nasbírat houby také pro kuchyňské upotřebení. Co do pestrosti druhů jich sice není hojný výběr, nicméně i nevelký košík jedlých zimních hub bývá vždy zaručeným objektem všeobecného zájmu i obdivu kolemjdoucích.
Zima se v únoru zlomí do své druhé poloviny, a to již nejeden houbař pomýšlí na blížící se jaro. První jarní den je však stále ještě daleko. Popřejme mezitím přírodě dostatek vláhy, aby nás za to v nastávající houbařské sezóně bohatě odměnila.
Poděkování patří všem z vás, kteří jste si i v tomto čase udělali chvilku na vycházku do přírody a poslali nám své snímky se zajímavými nálezy zimní mykobioty. Některé z nich by byla škoda neuveřejnit, přestože jde o tytéž druhy, jen od různých autorů.
Přidejte se napříště se svými snímky hub i vy ostatní, ať je na zdejších stránkách po celý rok vždy něco pěkného k vidění.