Zamykání lesa v Čelákovicích
Z příspěvků zaslaných do redakce myko.cz, 9.1.2015
Srdečně zdravím,
tradiční akce čelákovických houbařů "Zamykání lesa" začala letos netradičně. Setkání účastníků bylo na nádvoří Městského musea, odkud pokračoval každý po individuální trase. Podle tradice jsme se posléze přece jen potkali v centru Byšiček. Pobesedovali jsme s místními rodáky, přáteli Bezuchou a Koštýřem. Houby, které jsme cestou našli „zvonily“, byly to mladé a čerstvé plodnice, a tak se daly použít v kuchyni. Byly z rodu Lepista, čirůvky fialová a dvoubarvá. Nechyběla ani vánoční houba, penízovka sametonohá. Do cíle v restauraci „Tam – Tam“ dorazilo všech 16 účastníků, které neodradilo ani mrazivé a větrné počasí.
Za SH Čelákovice
Josef Kadeřávek