Aktuality - články autora Z příspěvků zaslaných do redakce myko.czStrana 46 / 82, články 451 - 460 / 817
< 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 >
- 25.12.2013
Zájmová uskupení / Zprávy 
Z došlých PF 2014 (VI)... - 25.12.2013 Zájmová uskupení / Zprávy Z došlých PF 2014 (V)...
- 25.12.2013 Zájmová uskupení / Zprávy Z došlých PF 2014 (IV)...
- 24.12.2013 Zájmová uskupení / Zprávy Z došlých PF 2014 (III)...
- 24.12.2013 Zájmová uskupení / Zprávy Z došlých PF 2014 (II)...
- 23.12.2013 Zájmová uskupení / Zprávy Z došlých PF 2014 (I)...
- 23.12.2013 Myko akce Výstava BARVY V PŘÍRODĚ
- 21.12.2013 Myko akce Silvestrovský výšlap s MK Hořovice
- 20.12.2013 Myko akce / Zprávy z akcí Ze šestnáctého ročníku soutěže o nejlepší hubník.
- 12.12.2013 Myko akce / Zprávy z akcí Jedna brněnská houbařská tradice…
Z došlých PF 2014 (VI)...
Zájmová uskupení / Zprávy
Z příspěvků zaslaných do redakce myko.cz, 25.12.2013
Z došlých PF 2014 (V)...
Zájmová uskupení / Zprávy
Z příspěvků zaslaných do redakce myko.cz, 25.12.2013
Z došlých PF 2014 (IV)...
Zájmová uskupení / Zprávy
Z příspěvků zaslaných do redakce myko.cz, 25.12.2013
Z došlých PF 2014 (III)...
Zájmová uskupení / Zprávy
Z příspěvků zaslaných do redakce myko.cz, 24.12.2013
Z došlých PF 2014 (II)...
Zájmová uskupení / Zprávy
Z příspěvků zaslaných do redakce myko.cz, 24.12.2013
Z došlých PF 2014 (I)...
Zájmová uskupení / Zprávy
Z příspěvků zaslaných do redakce myko.cz, 23.12.2013
Výstava BARVY V PŘÍRODĚ
Myko akce
Z příspěvků zaslaných do redakce myko.cz, 23.12.2013
Součástí výstavy jsou i barvy hub...
Silvestrovský výšlap s MK Hořovice
Myko akce
Z příspěvků zaslaných do redakce myko.cz, 21.12.2013
Podrobná upoutávka
ke stažení
ve formátu PDF
Ze šestnáctého ročníku soutěže o nejlepší hubník.
Myko akce / Zprávy z akcí
Z příspěvků zaslaných do redakce myko.cz, 20.12.2013
jeden ze soutěžních vzorků slaného hubníku
hodnotící komise končí svou práci zpravidla sytá
příprava cen
úspěch potěší v každém věku
Bylo to dvanáctého prosince 1998, za účasti osmnácti borců, kdy se u nás poprvé soutěžilo v pečení této jizerskohorské a krkonošské krajové dobroty (Anče, Kuba i hajnej o ní vědí své).
Historicky prvním vítězem se tehdy stal pan Luděk Král z Velkých Hamrů s receptem, pocházejícím z nedalekých Sklenařic. Onehdy se ještě soutěžilo pouze v kategorii slaný hubník. Postupem let přibyla i druhá kategorie, sladký hubník.
V sobotu 14. prosince 2013 komise degustovala a vyhodnotila celkem 26 soutěžních vzorků; 19 slaných a 7 sladkých hubníků.
Kritéria hodnocení zůstávají tradičně stejná – bodují se:
Mozaika na řezu – vypečená kůrka – vůně, a to nejdůležitější, chuť.
Nejmladší soutěžící byla třeťačka Barča Koťátková z Jablonce nad Nisou – hubník připravovala sama, pouze na průběh pečení dohlédla maminka. Její nadějné umístění uprostřed soutěžního pole budiž pro ni povzbuzením do dalších ročníků tohoto klání.
V kategorii slaný hubník zvítězila letos s 53 body ze 75 možných Ivana Sladovníková z Velkých Hamrů. V kategorii sladký hubník zvítězila se shodným počtem bodů Iveta Mynářová z Pěnčína. Přehled umístění soutěžících najdete ZDE.
Celé soutěži vládla dobrá nálada a po vyhlášení vítězů vyhrávala zcela zaplněnému sálu domu hasičů k tanci i k uhašení žízně country skupina Koháti. Byl to vydařený večer.
Dík pořadatelů soutěže za tradiční podporu soutěže patří MěÚ Velké Hamry, místním hasičům i všem sponzorům, kteří přispěli do soutěže zajímavými cenami.
Za MK Velké Hamry
Petr Hampl
Jedna brněnská houbařská tradice…
Myko akce / Zprávy z akcí
Z příspěvků zaslaných do redakce myko.cz, 12.12.2013
Pěknou tradicí se již po několik let stává „Mykosvařák“ v Brně. V úterý, 10. prosince 2013, se v podvečerních hodinách sešli členové Mykoklubu Brno pod ozdobeným stromem vánočních trhů na „Zelňáku“, aby si popřáli hezké svátky. Zdejší svařáček byl výborný, okoštovali jsme i cukroví a domácí bukový likér. Poté se zdravé jádro přítomných přesunulo do blízké restaurace „U všech čertů“, kde se kuly pikle na příští houbařskou sezonu. Tamtéž se nad zámeckým pivem z Bratčic hodnotila i právě uplynulá houbařská sezóna.
Za MK Brno
Draha Sukupová
Strana 46 / 82, články 451 - 460 / 817
< 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 >
