Aktuality - články autora ČMS odbočka Velké HamryStrana 2 / 3, články 11 - 20 / 29
- 8.5.2012
Myko akce / Zprávy z akcí 
Muzeum na Jizerce ožilo… - 30.4.2012 Myko akce / Zprávy z akcí Houbařské promítání ve Velkých Hamrech
- 13.4.2012 Myko akce Vzpomínkové promítání v MK Velké Hamry
- 24.3.2012 Myko akce / Zprávy z akcí Promítání v MK Velké Hamry, aneb houby kloboukem dolů
- 27.2.2012 Zájmová uskupení / Zprávy Činnost MK Velké Hamry v roce 2012
- 20.2.2012 Myko akce / Zprávy z akcí Výroční členská schůze MK ČMS Velké Hamry.
- 8.2.2012 Myko akce / Zprávy z akcí MK Velké Hamry a „Česko na talíři“
- 12.12.2011 Myko akce / Zprávy z akcí Hamrovský hubník – 14. ročník.
- 29.11.2011 Myko akce / Zprávy z akcí Houbařské promítání...
- 29.10.2011 Myko akce / Zprávy z akcí Z promítání v MK Velké Hamry
Muzeum na Jizerce ožilo…
Myko akce / Zprávy z akcí
ČMS odbočka Velké Hamry, 8.5.2012
Hlavní organizátor náročné expozice Fr. Mrva pilně vysvětluje…
Ke shlédnutí je i tablo hub ze zdejších lesů…
Vernisáž výstavy Jizerské hory proběhla za prosluněného sobotního dopoledne 5. 5. 2012 v muzeu na Jizerce.
Organizátorům výstavy, v čele s Františkem Mrvou, se podařilo shromáždit ve skromném prostoru muzea neuvěřitelné množství exponátů. Především snímků jizerskohorské fauny, flóry a mykoflóry, geologických exponátů, připomínek starých řemesel a celé řady dalších zajímavostí z historie Jizerských hor. Nechybí ani tablo se vzpomínkou na proslavený „hnojový dům“ Gustava Ginsela. Fotografie katastrofálních záplav na říčce Smědé před dvěma lety, kterým byla část expozice věnována, budila v asi stovce přítomných návštěvníků oprávněný respekt před neskonalou mocí přírody.
O dobrou pohodu všech přítomných se postarala sympatická hudební skupina „Zlatý holky“.
Malá skupinka hamrovských houbařů, která se vernisáže rovněž zúčastnila, odjížděla z Jizerky naplněná jen a jen hezkými dojmy a všem milovníkům Jizerských hor návštěvu této výstavy vřele doporučuje.
Muzeum na Jizerce je otevřeno každou sobotu a neděli, od devíti do šestnácti hodin, až do konce letošního října…
Text a foto:
Petr Hampl
Houbařské promítání ve Velkých Hamrech
Myko akce / Zprávy z akcí
ČMS odbočka Velké Hamry, 30.4.2012
soustředění pozornosti...
informace k prvním májovkám...
Jeden z prvních letošních „letních dnů“, a to již 27. dubna, se oproti předcházejícím dvěma promítáním přece jen poněkud podepsal na nižším počtu návštěvníků na poslední jarní houbařské přednášce ve Velkých Hamrech. Všichni ti, kdož zavčasu stihli práce na zahrádce a dostavili se včas, mohli shlédnout:
-demonstraci několika druhů čerstvých, právě rostoucích hub.
-krátkou data prezentaci o jarních houbách, včetně jejich kuchyňské úpravy. Letos v tomto ohledu na Jablonecku dominovala penízovka smrková, která celý duben vyrůstala doslova po tisících plodniček.
-vzpomínku na ing. Miroslava Smotlachu (1920 – 2007), od jehož odchodu uběhne začátkem června již pět let. I tato část byla doplněna fotografiemi a zejména vzpomínkami těch, kteří se s ing. Smotlachou osobně znali.
-ohlédnutí za obdobím 17 let od založení hamrovské odbočky ČMS (1995). Ušlou cestu jsme si připomněli dobovými fotografiemi i vzpomínkami přítomných.
-v rámci zpestření na závěr navíc také skeny barevných diapozitivů z pobytu jednatele odbočky P. Hampla v Brazilii v letech 1975 – 1976. Kromě obrázků z Rio de Janeira, Santosu, Sao Paula, doplněných o postřehy z běžného života v Brazilii, zaujaly především autentické záběry z cesty k vodopádům Iguasú.
Náladu všem zpestřila ochutnávka houbových specialit. Jednak tradičního hubníku, jednoho ze zakládajících členů spolku Fr. Vrby, a dále houbového koláče se špenátem, dle receptu ing. Smotlachy, z plotny dalšího našeho člena, L. Dvořáka.
Zbývá už jen připomenout další letošní osvětové akce hamrovských houbařů:
V termínech 30. 6., 28. 7. a 25. 8. 2012 - houbařské vycházky s odborným vedením a určováním nalezených hub. V sobotu 29. 9. 2012 pak jubilejní, 15. ročník podzimní výstavy hub.
Za spolupráci při zajišťování zmíněné akce patří poděkování městskému úřadu ve Velkých Hamrech a místním dobrovolným hasičům.
Petr Hampl, jednatel
MK Velké Hamry
Vzpomínkové promítání v MK Velké Hamry
Myko akce
ČMS odbočka Velké Hamry, 13.4.2012
Za MK Velké Hamry
všechny zve,
Petr Hampl, jednatel
Promítání v MK Velké Hamry, aneb houby kloboukem dolů
Myko akce / Zprávy z akcí
ČMS odbočka Velké Hamry, 24.3.2012
Penízovky smrkové (Strobilurus esculentus) do jarní polévky...
Zajímavý druh australské mykoflóry - Calostoma fuscum
V zaplněném sále Domu hasičů ve Velkých Hamrech proběhla v pátek 23. 3. letošní druhá jarní přednáška místního MK ČMS s promítáním.
Před vlastní prezentací měli přítomní účastníci příležitost si nejen prohlédnout, ale i „ovonět“ první letošní hojný nález penízovek smrkových – tradičních úvodních poslů houbařského jara v Jizerských horách.
Následovala závěrečná část z celkově čtyřdílného vyprávění Aleše Víta o houbaření a dalších zážitcích během jeho pobytu v Austrálii.
Další přednáška MK ČMS Velké Hamry pro členy a ostatní milovníky přírody a hub i další zájemce z řad veřejnost se bude konat v pátek, 27. dubna 2012, na stejném místě a opět odpoledne v 17 hodin.
Tentokrát bude prezentace věnována vzpomínce na ing. Miroslava Smotlachu, od jehož úmrtí uplyne v červnu pět let. A protože 1. dubna 2012 tomu bude již 17 let od založení místní houbařské odbočky ČMS, promítneme si dnes již historické obrázky z prvních akcí spolku…
Za MK ČMS Velké Hamry,
text a foto:
Petr Hampl, jednatel
Pozn.:
Zmíněný seriál je po dohodě s autorem možné zařadit do plánu akcí a odprezentovat také v dalších odbočkách ČMS, případně v jiných místech, kde o toto téma bude zájem.
Houby Austrálie I. (SYDNEY A OKOLÍ)
Houby Austrálie II. (NOVÝ JIŽNÍ WALES)
Houby Austrálie III. (TASMÁNIE, et. c.)
Houby Austrálie IV. (MEZI MYKO-AUSTRALANY)
Činnost MK Velké Hamry v roce 2012
Zájmová uskupení / Zprávy
ČMS odbočka Velké Hamry, 27.2.2012
Výroční členská schůze MK ČMS Velké Hamry.
Myko akce / Zprávy z akcí
ČMS odbočka Velké Hamry, 20.2.2012
V činorodém schůzovním ruchu...
Starosta promlouvá k houbařům, zástupce hasičů hasí žízeň...
V sobotu, 18. února 2012, proběhla v Bohdalovicích, jinak městské částí Velkých Hamrů, výroční členská schůze hamrovských houbařů.
Za účasti většiny členů a šesti hostů byla v souhrnné zprávě jednatele odbočky připomenuta činnost houbařského spolku za uplynulý rok 2011 a projednán spolkový plán činnosti na rok letošní.
Za 17. let existence nabyla naše hamrovská odbočka ČMS mnohé užitečné odborné poznatky a zkušenosti. Na ně navážeme i v roce letošním, a to za podpory vedení města Velkých Hamrů a sboru místních dobrovolných hasičů. Starosta města i zástupce hasičů se schůze zúčastnili a detaily spolupráce s námi na místě projednali.
Z naší strany se opět bude jednat především o osvětovou podporu všeobecné znalosti hub ve prospěch veřejnosti, šetrného sběru hub, jejich kuchyňského zpracování i uchování, varování před houbami jedovatými a nebezpečnými – to vše za užití bohatého obrazového materiálu i společných vycházek v době aktuálního růstu hub.
Podobně, jako v letech minulých, budeme pořádat v jarních a podzimních měsících roku 2012 prezentace fotografií hub a ukázek ze spolkového dění pro členy a zájemce z řad veřejnosti.
V průběhu roku pak v rámci terénních vycházek zveme všechny zájemce na praktické určování hub v přírodě.
*Významnější body:
Duben - vzpomeneme 17. výročí založení spolku (1. 4. 1995).
Květen - uspořádáme společný autobusový zájezd na výstavu „Natura Viva“ do Lysé nad Labem – 26. 5. 2012
Září – uspořádáme 15. ročník podzimní výstavy hub.
Prosinec – sejdeme se na 15. ročníku tradiční regionální gastronomické pochoutky „Hamrovský hubník“.
Podrobnosti k naší činnosti v jednotlivých měsících budou pravidelně uveřejňovány ve spolkové, veřejné vývěsce na náměstí ve Velkých Hamrech.
Program schůze řídil předseda ČMS Velké Hamry, Dr. Aleš Vít.
Za technické zajištění, skvělé pohoštění a pozornou obsluhu během akce patří dík bohdalovickým hasičům.
Text: Petr Hampl, jednatel
Foto: Táňa Scherzlová, Petr Hampl.
MK Velké Hamry a „Česko na talíři“
Myko akce / Zprávy z akcí
ČMS odbočka Velké Hamry, 8.2.2012
Během natáčení mrzlo až praštělo...
Voňavý Hamrovský hubník s křupavou kůrkou...
V úterý 7. února 2012 proběhlo na vyklizeném prostoru zasněženého městského parku ve Velkých Hamrech natáčení oblíbeného pořadu „Česko na talíři“.
Pod patronátem starosty města Ing. Jaroslava Najmana zde moderovala Daniela Šinkorová umění nositele tradic české kuchyně, mistra kuchaře, restauratéra a hostinského v tom nejlepším slova smyslu, Jaroslava Sapíka, který tentokrát připravoval v mrazivém počasí „vepřové ramínko na zelenině“.
Jako host se akce zúčastnil i známý kreslíř oblíbených a všem známých lechtivých vtipů Petr Urban z nedaleké Smržovky.
Pravidelnou součástí uvedeného pořadu bývá mj. také ocenění donesených specialit i kuriozit z kuchařské branže daného regionu.
Houbařskou tradiční specialitou Jizerských hor a Podkrkonoší s názvem „Hubník“ se prezentovaly H. Vařeková a L. Hamplová z místního kroužku České mykologické společnosti.
O chutnou roládu za doprovodu dalších dobrot se podělila H. Kozderková.
Kuriozitou tu byla Česká kuchařka z r. 1933, kterou v originálním vydání přinesla E. Tomášová.
Oceněni byli i zdejší mladí včelaři.
Žejdlíky horkého čaje a kávy, které se podávaly na radnici, bylo nutno ochlazovat slzičkami rumu, rtuť teploměru to nekompromisně přikazovala!…
Pořad bude vysílán na TV Prima v neděli 4. března t.r..
Za MK ČMS Velké Hamry
Petr Hampl, jednatel
Hamrovský hubník – 14. ročník.
Myko akce / Zprávy z akcí
ČMS odbočka Velké Hamry, 12.12.2011
Absolutní letošní vítěz
Jindřich Vágner z Poniklé (MK Lomnice nad Popelkou)
V sobotu, 10. prosince 2011 se uskutečnil v Domě hasičů ve Velkých Hamrech další ročník soutěže v pečení tradičního vánočního pokrmu Jizerských hor a Krkonoš – HUBNÍKU…
Oblíbenou houbovou pochoutku a neoddělitelnou součást štědrovečerního stolu většiny domácností regionu tentokrát reprezentovalo pětadvacet soutěžních vzorků.
Dvacet hubníků „slaných“ a pět „sladkých“.
Pestrý byl i počet míst, odkud se sjeli soutěžící. Kromě hamrováků přijeli další účastníci nejen z nedalekého Tanvaldu, Smržovky, Jablonce n/N, Pěnčína, Železného Brodu, ale i ze vzdálenější Lomnice nad Popelkou, Trutnova, Úpice a Poniklé.
Do Poniklé také putovala cena za první místo v kategorii „slaný hubník“….
Čtyřčlenná ochutnávací komise ohodnotila jednotlivé atributy každého vzorku (vůně, kůrka, mozaika na řezu a chuť) a přidělovala body…
Vyhlášení výsledků proběhlo za ovací přihlížejících fandů, soutěžící si odnesli diplomy „šité na míru“ a zajímavé sponzorské věcné ceny.
Díky za úspěšnou společenskou akci patří všem organizátorům, sponzorům, místním hasičům a v neposlední řadě hudební skupině „Koháti“, která se postarala o zábavu po skončení akce.
Za ČMS Velké Hamry
Petr Hampl.
Houbařské promítání...
Myko akce / Zprávy z akcí
ČMS odbočka Velké Hamry, 29.11.2011
Za MK Velké Hamry
Petr Hampl, jednatel
Z promítání v MK Velké Hamry
Myko akce / Zprávy z akcí
ČMS odbočka Velké Hamry, 29.10.2011
Houby v Jizerských horách stále ještě rostou. Po prvních nočních mrazících valem některých hub ubývá. V růstu je střídají otužilejší druhy pozdního podzimu. Z dobrých druhů do kuchyně jsou to nyní ponejvíce čirůvky fialové. Rostou i čirůvky zelánky, po generace oblíbené a ceněné houby, které v poslední době procházejí diskuzí stran jejich závadnosti pro naše zdraví. Na strmělky mlženky ve významějším množství se tu teprve čeká.
Samotné promítání pak bylo ve znamení letošního růstu hub v okolí Velkých Hamrů napříč dosavadní sezónou, doplněné o fotorecept na přípravu nadívaných hub.
Za MK ČMS Velké Hamry
Aleš Vít a Petr Hampl
