ADMINS.CZ Virtis s.r.o. Subway
 

Seznam článků autora Aleš Vít

Strana 23 / 55, články 221 - 230 / 549

 <   1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13   14   15   16   17   18   19   20   21   22   23   24   25   26   27   28   29   30   31   32   33   34   35   36   37   38   39   40   41   42   43   44   45   46   47   48   49   50   51   52   53   54   55   > 

článek  Z letošní druhé pražské jarní poznávací vycházky.

sekce  Myko akce / Zprávy z akcí

autor článku  Aleš Vít, 14.6.2015

kudy jsme šli

kudy jsme šli

Phallus impudicus - hadovka smrdutá, ve stádiu vajíčka, jedlá - foto: Petr Souček

Phallus impudicus - hadovka smrdutá, ve stádiu vajíčka, jedlá
foto: Petr Souček

Inocybe erubescens - vláknice začervenalá, starší plodnice, jedovatá - foto: Petr Souček

Inocybe erubescens - vláknice začervenalá, starší plodnice, jedovatá
foto: Petr Souček

účastníci akce

účastníci akce

Podobně jako o minulém víkendu PP Cholupická bažantnice, nás i tuto sobotu (13. 6. 2015), počastovala také PP Obora Hvězda mimořádně teplým počasím.

Zdejší les záhy ukryl a během celé akce poskytoval stín a pohodu téměř dvacítce účastníků.

Houby stále ještě příliš nerostou.

Při hodnocení zdejších smíšených a mnohdy staletých porostů (dub, buk, habr, lípa, javor, jasan, bříza, modřín, borovice, smrk) jsme se shodli, že mnoho zajímavého slibují po stránce hub teprve v hlavní sezóně.

Ovšem i tak jsme během naší cesty zaznamenali některé zajímavé nálezy. Celkem to bylo na dvacet druhů hub. Objevují se holubinky a muchomůrky. Hřiby, až na kováře, tu zatím nerostou.

SEZNAM NÁLEZŮ

Je potěšitelné, že o houbařské poznávací vycházky, pořádané nejen pro členy ČMS, ale i veřejnost, je trvalý zájem. Budeme v nich pokračovat i na podzim.

Nezapomeňte houbařit ani v období letních dovolených a školních prázdnin.

Snímky vašich nálezů a zajímavé houbařské příběhy nám posílejte na adresu .

Rádi je sdělíme ostatním čtenářům.

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

seznam článků  Přehled článků na této straně

 

článek  Houby na začátku června...

sekce  Houby / Růst hub

autor článku  Aleš Vít, 7.6.2015

hřib kovář – Boletus luridiformis, jedlý, tržní druh - foto: Jiří Laštůvka

hřib kovář – Boletus luridiformis, jedlý, tržní druh
foto: Jiří Laštůvka

hřib borový – Boletus pinophilus, jedlý, tržní druh (jen z dovozu), ČS - foto: Milan Němčický

hřib borový – Boletus pinophilus, jedlý, tržní druh (jen z dovozu), ČS
foto: Milan Němčický

kozák březový – Leccinum scabrum, jedlý, tržní druh - foto: Tomáš Pavelka

kozák březový – Leccinum scabrum, jedlý, tržní druh
foto: Tomáš Pavelka

křemenáč březový – Leccinum versipelle, jedlý, tržní druh - foto: Lubomír Opat

křemenáč březový – Leccinum versipelle, jedlý, tržní druh
foto: Lubomír Opat

hřib plavý – Hemileccinum impolitum

hřib plavý – Hemileccinum impolitum

holubinka mandlová – Russula vesca, jedlá, tržní druh

holubinka mandlová – Russula vesca, jedlá, tržní druh

holubinka namodralá – Russula cyanescens, jedlá, tržní druh - foto: Petr Mikuš

holubinka namodralá – Russula cyanescens, jedlá, tržní druh
foto: Petr Mikuš

pečárka hajní alias lesomilná – Agaricus sylvicola, jedlá

pečárka hajní alias lesomilná – Agaricus sylvicola, jedlá

muchomůrka (katmanka) pošvatá – Amanita vaginata, jedlá - foto: František Ptáček

muchomůrka (katmanka) pošvatá – Amanita vaginata, jedlá
foto: František Ptáček

ucho Jidášovo – Auricularia auricula-judae, jedlé, (jako pěstované je tržním druhem) - foto: Jiří Laštůvka

ucho Jidášovo – Auricularia auricula-judae, jedlé, (jako pěstované je tržním druhem)
foto: Jiří Laštůvka

křehutka výkalová - Psathyrella tenuicula - foto: Petr Mikuš

křehutka výkalová - Psathyrella tenuicula
foto: Petr Mikuš

opeňka měnlivá – Kuehneromyces mutabilis, jedlá, (jako pěstovaná je tržním druhem)

opeňka měnlivá – Kuehneromyces mutabilis, jedlá, (jako pěstovaná je tržním druhem)

sírovec žlutooranžový – Laetiporus sulphureus, jedlý - foto: Milan Němčický

sírovec žlutooranžový – Laetiporus sulphureus, jedlý
foto: Milan Němčický

choroš šupinatý – Polyporus squamosus, pohledem odspodu, jedlý, tržní druh

choroš šupinatý – Polyporus squamosus, pohledem odspodu, jedlý, tržní druh

čapulka bahenní – Mitrula paludosa - foto: Petr Mikuš

čapulka bahenní – Mitrula paludosa
foto: Petr Mikuš

opeňka pro další použití

opeňka pro další použití

opeňková omáčka z kuchyně našich předků

opeňková omáčka z kuchyně našich předků

Nejeden zkušenější houbařský hlas se kloní k názoru, že to letos na jaře s houbami jaksi není ono. Jak rychle některé houby vyrostly, tak i skončily. Kačenek českých a smržů, pokud se vůbec objevily, bylo sotva tak do klobouku. Jiné to nebylo ani v případě májovek a podtrnek. V některých případech byly májovky zasaženy virózou a při kuchyňské úpravě nevzhledně tmavly.

I další jarní houby vyrůstaly spíše ve spojitosti s deštíky, kterých i tak bylo zatím během dosavadního jara jen poskrovnu. Voda už po delší čas chybí a je to znát čím dál více na kondici mycelia.

Obdobné je to prozatím i s růstem prvních hřibovitých druhů, které pro většinu obyvatel tradičně dělají houbaření houbařením. Jako každoročně se i letos místně přihodily časné nálezy modráků, někde jich byly i skupinky. Jinde to sporadicky byl borovák, kozák, křemenáč, případně nejedlý hřib plavý, kterému parno až tolik nevadí. S oblíbenými dubáky je to ale zatím prach bída.

Mezi stále přibývajícími druhy, které předznamenávají postup houbařské sezóny k letním houbám, aktuálně patří některé rané holubinky, pečárky a z muchomůrek bezprstenné pošvatky alias katmanky.

Drobnější houby rychle usychají a mizí houbařům z očí, i když např. ucho Jidášovo jen do okamžiku příštího vytrvalejšího deště, kdy se opět napije a regeneruje do své původní podoby.

Úsměvnou raritou je snímek, který by se dal s trochou nadhledu přímo servírovat. Jde o drobnou křehutku, která se v mnoha malých plodničkách objevila na kančích kobližkách, pocukrovaných zrníčky pylu.

Něco hub pro kuchyni se téměř vždy najde, a to i v době nepříznivé pro růst hub.

Platí to především pro tzv. dřevní druhy, mezi nimiž jsou mnohé jedlé a chutné houby. Jejich podhoubí si v dřevní hmotě dokáže opatřit vodu i v době sucha. Houbaři si tak přijdou na své, pokud na pařezech listnáčů, ukrytých před slunečním úpalem objeví trsy chutných openěk. K dalším, nyní rostoucím, jedlým dřevním houbám patří sírovec žlutooranžovýchoroš šupinatý. Houbaři kulináři dobře vědí, že si na nich pochutnají jen tehdy, pokud použijí jejich zcela mladé, měkké a šťavnaté plodnice.

Výrazně lepší podmínky k růstu mají houby, vyrůstající z rostlinného materiálu, ponořeného pod vodní hladinou. Je jich hned několik druhů a rostou ve stojatých vodách i v proudící vodě čistých potoků. V tůních a zaplavených lesních kanálech např. hojně rostou čapulky bahenní.

A něco na závěr. Při prvním odvysílaném příspěvku o nálezu košíku hřibů propuká každoročně mediální halas. Ten nabádá houbaře k návštěvám lesa, s vidinou hojného výskytu hub pro všechny. Tohle je zatím ještě předčasné. Začínajícím i pokročilejším houbařům je při současném počasí zřejmé, že i přes několik případných podařených nálezů si všichni na plné košíky houbařského potěšení přinejmenším ještě pár dní počkáme.

Ze snímků, zaslaných do redakce během posledního období, jsme jich pro vás vybrali alespoň několik. Podělte se i vy o vlastní houbařské zážitky a snímky hub. Těšíme se na ně na adrese:

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

seznam článků  Přehled článků na této straně

 

článek  Z letošní první pražské poznávací vycházky.

sekce  Myko akce / Zprávy z akcí

autor článku  Aleš Vít, 7.6.2015

prášivka černavá - Bovista nigrascens

prášivka černavá - Bovista nigrascens

účastnící vycházky

účastnící vycházky

Vycházku doprovázelo očekávané, velmi teplé počasí. Nejvíce ho desetičlenná skupina účastníků pocítila cestou z místa srazu, od autobusové zastávky v Cholupicích, do cíle vycházky, místní bažantnice, a pak i cestou zpět, kdy už teplota vzduchu přesáhla o dva stupně třicítku a v průběhu dna dále stoupala.

Samotná PP Cholupická bažantnice už proti tomu byla vcelku příjemnou oázou. Zdejší lesní prostředí, kryté korunami statných dubů, jasanů, klenů a dalších dřevin, protknuté vlhčími partiemi kolem potoka, bylo akci již příznivěji nakloněno.

Houby zatím příliš nerostou. Z kloboukatých lupenatých druhů tu aktuálně roste pečárka zápašná, holubinky doupňáková, fialovonohá a penízovka kořenující. Zajímavým nálezem byly loňské i čerstvé plodnice prášivky, určené pracovně jako prášivka černavá. Byly to statné plodnice, největší z nich o průměru více než 8 cm. Ostatní nálezy byly s převahou dřevní druhy hub.

SEZNAM NÁLEZŮ

Těšme se na setkání příští sobotu. V pořadí druhá, a pro letošní jaro poslední vycházka, nás zavede do Obory hvězda.

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

seznam článků  Přehled článků na této straně

 

článek  Pozvánka na první letošní poznávací pražskou vycházku ČMS 6. června

sekce  Myko akce

autor článku  Aleš Vít, 3.6.2015

Cílem první z jarních vycházek v sobotu 6. června 2015 bude PP Cholupická bažantnice.

Využití autobusu MHD tam i zpět je možné. Setkáme se u autobusové zastávky MHD v Cholupicích.

Příjezd autobusu č. 173 z Modřan je v 9:19 hodin. Odchod do místa cca kilometr vzdálené bažantnice je plánován na 9:30 hodin. Odjezdy zpět jsou možné autobusem po stejné trase v 11:40, 12:10, 12:40 a 13:40 hodin.

Zda bude vycházka také o houbách, to nám teprve napoví počasí příštích dnů.

Využijte případných dotazů na 602 343 778 (Vít), 731 714 756 (Landa).

Časy příjezdu autobusu MHD a odjezdů zpět:

MODŘANY – CHOLUPICE

CHOLUPICE – MODŘANY

ORIENTAČNÍ MAPKA

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

seznam článků  Přehled článků na této straně

 

článek  Houby na začátku května...

sekce  Houby / Růst hub

autor článku  Aleš Vít, 5.5.2015

ohnivec zimní - Microstoma protractum - foto: Stanislav Tutka

ohnivec zimní - Microstoma protractum
foto: Stanislav Tutka

ucháč obecný – Gyromitra esculenta, jedovatý - foto: Stanislava Valkema

ucháč obecný – Gyromitra esculenta, jedovatý
foto: Stanislava Valkema

ucháč svazčitý – Discina fastigiata - foto: Stanislav Tutka

ucháč svazčitý – Discina fastigiata
foto: Stanislav Tutka

ucháč obrovský – Discina gigas, jedlý - foto: Stanislav Tutka

ucháč obrovský – Discina gigas, jedlý
foto: Stanislav Tutka

blatouch bahenní – Caltha palustris

blatouch bahenní – Caltha palustris

šťavnatka březnovka – Hygrophorus marzuolus, jedlá, (ČS) - foto: Milan Němčický

šťavnatka březnovka – Hygrophorus marzuolus, jedlá, (ČS)
foto: Milan Němčický

hrachor lecha – Lathyrus vernus

hrachor lecha – Lathyrus vernus

kačenka česká – Verpa bohemica, jedlá - foto: Petr Hampl

kačenka česká – Verpa bohemica, jedlá
foto: Petr Hampl

smrž špičatý – Morchella conica, jedlý, tržní druh - foto: Jiří Laštůvka

smrž špičatý – Morchella conica, jedlý, tržní druh
foto: Jiří Laštůvka

smrž polovolný – Morchella angusticeps, jedlý, (ČS) - foto: Stanislav Jirásek

smrž polovolný – Morchella angusticeps, jedlý, (ČS)
foto: Stanislav Jirásek

smrž jedlý – Morchella vulgaris, jedlý - foto: Petr Mikuš

smrž jedlý – Morchella vulgaris, jedlý
foto: Petr Mikuš

šťavel kyselý – Oxalis acetosella

šťavel kyselý – Oxalis acetosella

zvonkovka číškovitá – Tarzetta cupularis - foto: Jiří Laštůvka

zvonkovka číškovitá – Tarzetta cupularis
foto: Jiří Laštůvka

hlízenka sasanková - Dumontinia tuberosa - foto: Petr Hampl

hlízenka sasanková - Dumontinia tuberosa
foto: Petr Hampl

krasočíška žlutá – Caloscypha fulgens, (ČS) - foto: Milan Němčický

krasočíška žlutá – Caloscypha fulgens, (ČS)
foto: Milan Němčický

mařinka vonná – Galium odoratum

mařinka vonná – Galium odoratum

třepenitka svazčitá – Hypholoma fasciculare, jedovatá - foto: Petr Mikuš

třepenitka svazčitá – Hypholoma fasciculare, jedovatá
foto: Petr Mikuš

hnojník třpytivý – Coprinus micaceus

hnojník třpytivý – Coprinus micaceus

choroš šupinatý – Polyporus squamosus, jedlý, tržní druh - foto: Jan Klvač

choroš šupinatý – Polyporus squamosus, jedlý, tržní druh
foto: Jan Klvač

opeňka měnlivá – Kuehneromyces mutabilis, jedlá

opeňka měnlivá – Kuehneromyces mutabilis, jedlá

modřín evropský, opadavý – Larix decidua, samičí šištice

modřín evropský, opadavý – Larix decidua, samičí šištice

pavučinec červenokaštanový – Cortinarius vernus - foto: Petr Mikuš

pavučinec červenokaštanový – Cortinarius vernus
foto: Petr Mikuš

penízovka věštecká – Gymnopus hariolorum

penízovka věštecká – Gymnopus hariolorum

tmavobělka žlutavá – Melanoleuca cognata, jedlá

tmavobělka žlutavá – Melanoleuca cognata, jedlá

smrk ztepilý – Picea abies, samičí květy

smrk ztepilý – Picea abies, samičí květy

čirůvka májovka – Calocybe gambosa, jedlá, tržní druh

čirůvka májovka – Calocybe gambosa, jedlá, tržní druh

závojenka podtrnka – Entoloma clypeatum, jedlá

závojenka podtrnka – Entoloma clypeatum, jedlá

buk lesní – Fagus sylvatica, svěží mladé listoví

buk lesní – Fagus sylvatica, svěží mladé listoví

je čas májovek…

je čas májovek…

Oteplení a pár deštivých dnů udělalo své. Vypuklo žluté, pampeliškové jaro a kolem nás je plno svěží zeleně. V lesích všeho druhu se rozrůstá bylinné patro a začínají kvést stromy. Rané houby kvapem mizí ze scény a objevují se jiné, které nás budou doprovázet v další části houbařské sezóny. Poněkud rozpačitě letos probíhá období srmržovitých druhů.

Jen zcela ojediněle a už jen ve vyšších polohách se ještě dá najít pro letošek již končící ohnivec zimní, podobně jako torza plodnic dalšího stejně zářivě zbarveného ohnivce rakouského, případně jurského. Také březnovky se vyskytují už jen pozřídku. Tyto tradičně první masitější, lupenaté, jedlé, avšak ohrožené houby rostly oproti předešlým letům letos celkem hojně.

Na výsost oblíbené, chutné a každoročně houbaři vyhlížené, časně jarní jedlé houby, především ty smržovité, mají letos slabší sezónu. Destice, kačenky, smrže i ucháče obrovské si po minulých letech hojnosti dopřávají odpočinek. Každý rok je trochu jiný, to ví každý houbař.

Pauza v růstu se ale netýká jiných hub. I takových, které jsou pro zájemce předmětem jejich podrobnějšího studia. Aktuálně je možné z těch drobnějších najít například zvonkovky, hlízenky i krasočíšku. Ta posledně jmenovaná se v několika uplynulých letech objevuje na více nalezištích a činí radost především myko fotografům. Jak by ne, vždyť patří k nejkrásnějším houbám jara.

Z dřevních hub v těchto dnech rostou třepenitky, subtilnější rané hnojníky a z jedlých druhů například choroš šupinatý. Ten je v kuchyni skvělý, ovšem jen pokud je zcela mladý a šťavnatý. Skladováním do druhého dne jeho dužnina rychle tuhne. Objevila se již první vlna skvělých, voňavých a v kuchyni ceněných openěk.

Zřídkavě je k vidění jeden z mála na jaře vyrůstajících pavučinců, a to červenokaštanový. Podle pachu po zahnívajícím zelí se houbařům bezpečně prozradí nejedlá penízovka věštecká. Roztroušeně roste jedlá tmavobělka žlutavá.

Je především čas májovek, které nyní hojně rostou, jsou mladé, svěží a zatím ještě zcela zdravé. Na stejných, či podobných místech, je doprovázejí i podtrnky. Tyhle houby nejeden málo zkušený houbař považuje právě za májovky.

První hřibovité druhy se nám ještě vyhýbají, ale spektrum hub se den ze dne kvapem rozrůstá.

Tohle všechno mnozí z vás již bedlivě pozorujete na svých cestách do přírody a za houbami. Právě díky vašim zprávám a snímkům hub z různých částí republiky se i ostatní čtenáři našich stránek mohou přesvědčit o tom, že už je tu správná chvíle k poznávacím výpravám za jarními houbami.

Těším se na další vaše příspěvky a snímky hub a přeji všem pestré houbařské jaro.

AV

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

seznam článků  Přehled článků na této straně

 

článek  Houbařské jaro je na postupu...

sekce  Houby / Růst hub

autor článku  Aleš Vít, 16.4.2015

kržatka zimní - Tubaria hiemalis, jedlá, foto: Stanislav Jirásek

kržatka zimní - Tubaria hiemalis, jedlá, foto: Stanislav Jirásek

kopytník evropský - Asarum europaeum

kopytník evropský - Asarum europaeum

penízovka sametonohá - Flammulina velutipes, jedlá

penízovka sametonohá - Flammulina velutipes, jedlá

plicník lékařský - Pulmonaria officinalis

plicník lékařský - Pulmonaria officinalis

ušíčko černé - Pseudoplectania nigrella, (ČS), foto: Milan Němčický

ušíčko černé - Pseudoplectania nigrella, (ČS), foto: Milan Němčický

podbílek šupinatý - Lathraea squamaria

podbílek šupinatý - Lathraea squamaria

terčka šišková - Rutstroemia bulgarioides, foto: Petr Mikuš

terčka šišková - Rutstroemia bulgarioides, foto: Petr Mikuš

sasanka hajní - Anemone nemorosa

sasanka hajní - Anemone nemorosa

terčka žilnatá - Rutstroemia bolaris

terčka žilnatá - Rutstroemia bolaris

sasanka pryskyřníkovitá - Anemone ranunculoides

sasanka pryskyřníkovitá - Anemone ranunculoides

hlízenka orsejová - Sclerotinia ficariae

hlízenka orsejová - Sclerotinia ficariae

devětsil lékařský - Petasites hybridus

devětsil lékařský - Petasites hybridus

terčovnice síťnatá - Disciotis venosa, (ČS)

terčovnice síťnatá - Disciotis venosa, (ČS)

dymnivka dutá - Corydalis cava

dymnivka dutá - Corydalis cava

destice chřapáčová - Discina perlata, jedlá, foto: Milan Němčický

destice chřapáčová - Discina perlata, jedlá, foto: Milan Němčický

koniklec luční, český - Pulsatilla pratensis subsp. bohemica

koniklec luční, český - Pulsatilla pratensis subsp. bohemica

ucháč obrovský - Discina gigas, jedlý, foto: Milan Němčický

ucháč obrovský - Discina gigas, jedlý, foto: Milan Němčický

violka (fialka) lesní - Viola reichenbachiana alias Viola sylvestris

violka (fialka) lesní - Viola reichenbachiana alias Viola sylvestris

kačenka česká - Verpa bohemica, jedlá, foto: Milan Němčický

kačenka česká - Verpa bohemica, jedlá, foto: Milan Němčický

prvosenka jarní (petrklíč) - Primula veris

prvosenka jarní (petrklíč) - Primula veris

čirůvka májovka - Calocybe gambosa, jedlá, tržní druh, foto: Veronika Suková

čirůvka májovka - Calocybe gambosa, jedlá, tržní druh, foto: Veronika Suková

křivatec luční – Gagea pratensis

křivatec luční – Gagea pratensis

křehutka hnědošedá alias jarní, jedlá

křehutka hnědošedá alias jarní, jedlá

dřín obecný - Cornus mas

dřín obecný - Cornus mas

ucháč obecný - Gyromitra esculenta, jedovatý, foto: Petr Mikuš

ucháč obecný - Gyromitra esculenta, jedovatý, foto: Petr Mikuš

závojenka (zvonovka) jarní - Entoloma vernum, jedovatá, foto: Milan Němčický

závojenka (zvonovka) jarní - Entoloma vernum, jedovatá, foto: Milan Němčický

baňka velkokališná - Sarcosphaera coronaria, jedovatá, (ČS)

baňka velkokališná - Sarcosphaera coronaria, jedovatá, (ČS)

jaterník podléška alias j. trojlaločný - Hepatica nobilis

jaterník podléška alias j. trojlaločný - Hepatica nobilis

kačenky české, chutné jarní houby

kačenky české, chutné jarní houby

Od Velikonoc je za námi pár teplejších dnů, což je patrné i v přírodě a v lese.

Především v níže položených oblastech rozkvétají i již naplno kvetou mnohé jarní, divoce rostoucí byliny.

Pokud jde o mykoflóru, sem tam se ještě najdou končící zimní houby, kržatka zimnípenízovka sametonohá.

Hojností je nahrazují předjarní a jarní druhy.

Ve vzrostlých smrkových lesích je zřídkavě k vidění ušíčko černé.

V podrostu na okraji chladnějších, starších smrčin okupuje spadané šišky v hojném počtu drobných plodniček terčka šiškovitá.

Na tlejících opadaných větvičkách, ukrytých pod spadaným loňským listím habrů, roste letos v neobvyklém množství terčka žilnatá.

V porostu mladých orsejových lístečků se sporadicky objevuje hlízenka orsejová.

Ve společnosti devětsilu se najde terčovnice síťnatá.

Zkušenější houbaři kulináři si již také přijdou na své.

Nikoli tak hojně jako v předešlých letech pro ně již vyrůstají i jedlé houby, destice chřapáčová, ucháč obrovský, kačenka česká.

Radostná zpráva z 13. t.m. přišla z Blovic. Ukázala se jim tam letošní první čirůvka májovka.

Z dalších raných kloboukatých hub roste v současnosti i křehutka hnědošedá.

Mnoho zanícených houbařů očekává růst smržů a současné počasí je tomu zatím příznivě nakloněno.

Pozornost je už třeba věnovat časným jedovatým houbám, z nichž se nyní najdou ucháč obecnýzávojenka jarní. Spíše jen ojediněle se nezkušenému houbaři dá vidět, z větší části v zemi dovedně se skrývající a rovněž jedovatá, baňka velkokališná.

Těšíme se na vaše zprávy o růstu jarních hub u vás v regionu a uvítáme i snímky vašich nálezů, pořízených jen tak pro potěšení, či ke studiu hub, případně k jejich použití ve vaší houbařské kuchyni.

Pozn.: Zkratka (ČS) za názvem znamená ohrožený druh, uvedený v Červeném seznamu hub České republiky.

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

seznam článků  Přehled článků na této straně

 

článek  Z ochutnávek 2015 v Hořovicích

sekce  Myko akce / Zprávy z akcí

autor článku  Aleš Vít, 28.3.2015

společné foto účastníků 41. ochutnávek

společné foto účastníků 41. ochutnávek

část soutěžních vzorků

část soutěžních vzorků

oba vítězové, Jiří Hudeček a vpravo Josef Sedláček

oba vítězové, Jiří Hudeček a vpravo Josef Sedláček

Díky mnohaletým zkušenostem svého předsedy Oldřicha Jindřicha s organizováním soutěže o nejlepší houby ve sladkokyselém nálevu, obstáli Hořovičtí, jako hostitelé, při dnešním republikovém finále ochutnávek na jedničku.

Letošního 41. ročníku soutěže se zúčastnilo 12 mykologických kroužků z ČR.

Celkem bylo v obou kategoriích hodnoceno 59 přihlášených vzorků. Z toho v první kategorii 34 a ve druhé 25 vzorků.

Vítězem první kategorie se stal Jiří Hudeček. Vítězem druhé kategorie Josef Sedláček. Oba mistři republiky v uvedených kategoriích jsou z Liberce. Liberečtí tak opakovaně zvítězili i v soutěži kroužků a odvezli si putovní pohár, který si ponechají do příštího ročníku soutěže.

VÝSLEDKY KE STAŽENÍ:

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

seznam článků  Přehled článků na této straně

 

článek  Houby na začátku jara...

sekce  Houby / Růst hub

autor článku  Aleš Vít, 26.3.2015

penízovka smrková – Strobilurus esculentus, jedlá, foto: Milan Němčický

penízovka smrková – Strobilurus esculentus, jedlá, foto: Milan Němčický

ušíčko černé – Pseudoplectania nigrella, foto: Petr Mikuš

ušíčko černé – Pseudoplectania nigrella, foto: Petr Mikuš

vápencový lom Homolák

vápencový lom Homolák

jaterník podléška, též jaterník trojlaločný – Hepatica nobilis

jaterník podléška, též jaterník trojlaločný – Hepatica nobilis

ohnivec černý – Plectania melastoma, foto: Michal Mikšík

ohnivec černý – Plectania melastoma, foto: Michal Mikšík

ucháč obrovský – Discina gigas, jedlý

ucháč obrovský – Discina gigas, jedlý

šťavnatka březnovka – Hygrophorus marzuolus, jedlá, foto: Michal Mikšík

šťavnatka březnovka – Hygrophorus marzuolus, jedlá, foto: Michal Mikšík

kačenka česká – Verpa bohemica, jedlá

kačenka česká – Verpa bohemica, jedlá

Předjaří postoupilo do jara. Houbaři pookřáli a vydávají se na průzkum svých lokalit, které ještě před několika týdny odpočívaly a nabíraly sílu do nastávající houbařské sezóny. Potěšte se a inspirujte k návštěvě lesa prostřednictvím snímků, došlých od návštěvníků našich stránek z různých míst republiky. Přes mírnou zimu i aktuální období s minimálními srážkami se již objevují první houby. K časným druhům tradičně patří penízovky smrkové, které vyrůstají, sotva roztaje sníh. V některých letech je jich všude habaděj. Jsou jedlé, ale nasbírat jich dostatek na polévku, to bývá úctyhodný sportovní výkon. V opadu jehličí dospělých smrčin objeví pozorný houbař drobný „červenoseznamový“ druh, ušíčko černé. V seznamu patří do kategorie EN endangered, jako ohrožený druh. Krasové oblasti po celý rok nabízejí mnohé zajímavé scenérie. Patří k nim i dávno vytěžené a opuštěné lomy, stejně jako aktuálně pestrá tamní květena. K bezesporu krásným, oku lahodícím, ale nikoli běžným houbám tohoto období patří ohnivec černý. Probouzejí se tlející pařezy jehličnanů a na nich vyrůstají doposud ještě mladé ucháče obrovské. K majestátním lupenatým houbám tohoto měsíce patří šťavnatka březnovka. Roste jen na vybraných lokalitách a pro některé houbaře zůstává její nález po dlouhá léta nesplněným snem. Pro zřídkavost výskytu je březnovka vedena v Červeném seznamu hub ČR, podobně jako již zmíněné ušíčko, v kategorii EN endangered, jako ohrožený druh. Objevily se už první kačenky české, které si letošní, nikoli studené, ale suché jaro, dávají oproti minulým letům poněkud na čas. Vše je připraveno. V příštích dnech bude záležet na dostatečném přísunu vláhy, aby houbařské jaro vypuklo naplno.

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

seznam článků  Přehled článků na této straně

 

článek  Ze zahájení jarního cyklu přednášek ČMS 2015 v Praze

sekce  Myko akce / Zprávy z akcí

autor článku  Aleš Vít, 11.3.2015

Počínaje včerejškem až do úterý 16. června potrvá letošní jarní část osvětových přednášek o houbách pro veřejnost.

Konají se každé úterý v budově SOŠ v Belgické 29, v Praze 2.

Součástí tohoto cyklu budou i jarní poznávací vycházky za houbami v Praze a okolí.

Více na:

https://www.myko.cz/prednasky/

Úvodní přednáška byla a každá následující bude zahájena demonstrací donesených, aktuálně rostoucích druhů hub.

Donášejte je v předstihu (zejméne v době jejich hojného růstu) abychom včas zpracovali potřebné údaje pro jejich prezentaci a neprotahovali čas, vymezený pro hlavní téma večera.

Aktuálně jím byla prezentace našich nejběžnějších předjarních i jarních hub a bylin.

Následující dvě přednášky budou věnovány zejména všem zájemcům o poznávání tržních alias kodexových jedlých hub a současně slouží jako příprava ke složení zkoušky ze znalosti hub.

Těšíme se na vaši návštěvu...

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

seznam článků  Přehled článků na této straně

 

článek  Předjaří...

sekce  Houby / Růst hub

autor článku  Aleš Vít, 4.3.2015

obr. 1 vatovec obrovský – Langermannia gigantea, jedlý, torzo loňské plodnice

obr. 1 vatovec obrovský – Langermannia gigantea, jedlý, torzo loňské plodnice

obr. 2 palečka zimní – Tulostoma brumale

obr. 2 palečka zimní – Tulostoma brumale

obr. 3 penízovka sametonohá – Flammulina velutipes, jedlá, tržní druh - foto: Petr Mikuš

obr. 3 penízovka sametonohá – Flammulina velutipes, jedlá, tržní druh
foto: Petr Mikuš

obr. 4 pažitka pobřežní - Allium schoenoprasum, ssp. riparium, nížinný poddruh

obr. 4 pažitka pobřežní - Allium schoenoprasum, ssp. riparium, nížinný poddruh

obr. 5 ohnivec zimní – Microstoma protractum - foto: Petr Mikuš

obr. 5 ohnivec zimní – Microstoma protractum
foto: Petr Mikuš

obr. 6 ohnivec rakouský - Sarcoscypha austriaca - foto: Milan Němčický

obr. 6 ohnivec rakouský - Sarcoscypha austriaca
foto: Milan Němčický

obr. 7 ohnivec černý – Plectania melastoma - foto: Petr Mikuš

obr. 7 ohnivec černý – Plectania melastoma
foto: Petr Mikuš

obr. 8 ohnivec jurský – Sarcoscypha jurana - foto: Petr Mikuš

obr. 8 ohnivec jurský – Sarcoscypha jurana
foto: Petr Mikuš

obr. 9 plicník lékařský - Pulmonaria officinalis

obr. 9 plicník lékařský - Pulmonaria officinalis

obr. 10 jaterník podléška – Hepatica nobilis

obr. 10 jaterník podléška – Hepatica nobilis

obr. 11 ucho Jidášovo – Auricularia auricula-judae, jedlé - foto: Milan Němčický

obr. 11 ucho Jidášovo – Auricularia auricula-judae, jedlé
foto: Milan Němčický

obr. 12 chřapáč (kališník) obecný – Helvella acetabulum, jedlý

obr. 12 chřapáč (kališník) obecný – Helvella acetabulum, jedlý

Už nějakou dobu se po ránu hlásí pronikavým zpěvem kosi.

Od první březnové neděle je tu očekávané letošní předjaří. A právě ono předznamenává budíček pro veškerou přírodu.

Pro houbaře je to příležitost po svém vykonat inventuru končící zimy.

Cestou po známých lesních místech jsou vidět zapomenutá torza hub (obr. 1), která by ještě minulý podzim, v podobě právě vyrostlých a čerstvých plodnic, udělala radost nejednomu houbaři.

Stále ještě jsou k nalezení některé zimní houby (obr. 2, 3).

Natěšený houbař ovšem už vidí za každým stromem svůj úvodní opravdový úlovek startující houbařské sezóny v podobě nějakého toho kapitálního smrže.

Všechno ale má svůj čas. Zatím je třeba vzít za vděk pohledem na reálný stav přírody a lesa.

Mezi rané byliny lužního lesa patří, díky skvělému aroma i chuti, zdraví prospěšná lesní pažitka (obr. 4).

Obecně jen zřídka je k vidění pohromadě hned několik druhů ohnivců.

Výjimečně se tak stalo díky fotografickému úsilí na sobě nezávislých nálezců, kterým se je v uplynulém týdnu podařilo zachytit v místech jejich růstu na různých místech republiky. Dělí se s vámi o potěšení (obr. 5, 6, 7, 8).

Z bylin jsou prozatím sporadicky a jen v nejteplejších oblastech k zahlédnutí plicníky a podléšky (obr. 9, 10).

Na vlhčích místech se po přestálé zimě čile oživuje ucho Jidášovo (obr. 11).

Výjimečně se objeví některá z jarních jedlých hub (obr. 12).

Současnou situaci charakterizuje v pořadí další přestálé zimní období s nedostatkem sněhu.

Těšme se na déšť...

odkaz na článek  Odkaz na článek pro citaci

seznam článků  Přehled článků na této straně

 

Strana 23 / 55, články 221 - 230 / 549

 <   1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13   14   15   16   17   18   19   20   21   22   23   24   25   26   27   28   29   30   31   32   33   34   35   36   37   38   39   40   41   42   43   44   45   46   47   48   49   50   51   52   53   54   55   > 

 
 
Vstup pro členy ČMS
Nemám!
 

Výstavy hub a další akce

Jako každým rokem právě probíhá řada regionálních výstav hub i dalších akcí.

Sledujte průběžně aktualizovaný seznam.

Akce ČVSM "Krása papíru"

Možnost dokoupit starší i novější čísla České mykologie / Czech Mycology a Mykologických listů na doplnění knihovny - více informací zde.

Přednášky podzim 2024

Podzimní cyklus přednášek byl zahájen v úterý 1.10.2024 demonstrací aktuálně rostoucích druhů hub.

Přednášky se konají každé úterý od 17:45 do 19:45 hodin v budově Střední školy obchodní (Praha 2, Belgická 29, učebna č. 9 ve druhém poschodí).

Fotosoutěž ČMS 2024

I v roce 2024 opět vyhlašujeme fotosoutěž pro naše členy.

Podrobnější informace, pravidla a odkaz na registraci najdete zde.

Kudy z nudy?

Naše akce nyní najdete také na portálu CzechTourism Kudy z nudy.

Kudyznudy.cz – tipy na výlet

Ještě nemáte speciální čtyřčíslo 100. ročníku Mykologického sborníku?

Co je v něm a jak si ho můžete objednat zjistíte zde.

titulní strana Mykologického sborníku 2023

YouTube kanál ČMS

Online přednášky ČMS a jejich záznamy můžete za dlouhých zimních večerů sledovat na našem kanálu Youtube. Odkaz je v nadpisu.

Příspěvky a předplatné 2024

Posílejte na bankovní účet:
FIO banka, č.ú. 2401853695 / 2010

Členský příspěvek:

  • Osoby mladší 18 let, studenti a senioři nad 60 let: 100,- Kč
  • Ostatní: 250,- Kč

Mykologický sborník:

  • Členové ČMS: 150,- Kč
  • Ostatní odběratelé: 200,- Kč

Novinky v Nálezišti

Poslední zveřejněné nálezy, seřazené podle data a času zveřejnění.

Jste-li členem ČMS a máte přístupové údaje, přihlaste se vpravo nahoře.

Arrhenia spathulata
mecháček lopatkovitý

Melastiza cornubiensis
mistička oranžová

Mycena leptocephala
helmovka ojíněná

Mycena megaspora
helmovka velkovýtrusá

Clavariadelphus ligula
kyj jazýčkovitý

Schizopora flavipora
pórnovitka drobnopórá

Postia tephroleuca
bělochoroš našedlý

Pholiotina rugosa
sametovka vrásčitá

Lactarius rufus
ryzec ryšavý

Gloiothele lactescens
voskovec mléčící

Phellinus contiguus
ohňovec dotýkavý

Russula lutea
holubinka žlutá

Lepiota oreadiformis
bedla špičkovitá

Cordyceps militaris
housenice červená

Lactarius pallidus
ryzec bledý

Lactarius salmonicolor
ryzec lososový

Ossicaulis lignatilis
strmělka dřevní

Russula sardonia
holubinka jízlivá

Cylindrobasidium evolvens
kornatec rozvitý

Dacrymyces stillatus
kropilka rosolovitá

Dacrymyces stillatus
kropilka rosolovitá

Dacrymyces capitatus
kropilka stopkatá

Agrocybe stepposa
polnička stepní

Clavulinopsis helvola
kyjovečka hnědavá

Tricholoma basirubens
čirůvka růžovotřenná

Psathyrella panaeoloides
křehutka kropenatcová

Panaeolus antillarum
kropenatec teutonský

Hygrocybe mucronella
voskovka hořká

Stereum subtomentosum
pevník plstnatý

Simocybe sumptuosa
kržatka honosná

Hygrophorus cossus
šťavnatka drvopleňová

Ramaria albidoflava
kuřátka běložlutá

Hygrophorus russula
šťavnatka holubinková

Amanita phalloides
muchomůrka zelená

Entoloma prunuloides
závojenka mechovkovitá

Panaeolus acuminatus
kropenatec zahrocený

Pleurotus ostreatus
hlíva ústřičná

Pleurotus pulmonarius
hlíva plicní

Infundibulicybe geotropa
strmělka veliká

Lactarius subumbonatus
ryzec ploštičný

Chcete inzerovat na myko.cz?

Máte-li zájem o placenou firemní reklamu na našich stránkách, kontaktujte nebo .