Aktuality, oznámení, krátké zprávy 6.10.2025

Přehled článků za posledních 90 dní a připravovaných akcí

Strana 1 / 2, články 1 - 10 / 11

 <   1   2   > 

• 30.9.2025   Myko akce / Zprávy z akcí   Z jubilejní 25. výstavy hub ve Velkých Hamrech
• 24.9.2025   Myko akce   Termín zkoušky ze znalostí hub v Pardubicích - 4. 11. 2025
• 15.9.2025   Přednášky   Podzimní cyklus přednášek ČMS 2025
• 15.9.2025   Myko akce / Zprávy z akcí   Ohlédnutí za Jetřichovskou Holuběnkou
• 12.9.2025   Houby / Růst hub   Růst hub v srpnu 2025 - pravidelný měsíčník od dubna 2015
• 31.8.2025   Myko akce / Zprávy z akcí   Z nevšední akce v Horské Kvildě a okolí
• 27.8.2025   Fotosoutěž   Fotosoutěž ČMS pro rok 2025
• 11.8.2025   Houby / Růst hub   Růst hub v červenci 2025 - pravidelný měsíčník od dubna 2015
• 21.7.2025   Myko akce / Zprávy z akcí   Jak jsme zaseli se Sv. Prokopem
• 4.5.2025   Myko akce   Informace ke zkouškám ze znalosti hub v roce 2025

  Z jubilejní 25. výstavy hub ve Velkých Hamrech

  Myko akce / Zprávy z akcí

  Aleš Vít, 30.9.2025

Sobotní 25. výstava hub ve Velkých Hamrech se vydařila.

K vidění na ní bylo 281 aktuálně rostoucích druhů rozmanitých hub.

Za sedm hodin trvání výstavy ji navštívilo úctyhodných 270 zájemců.

Posezení s terénní houbařskou poradnou pro zájemce bude poslední říjnovou sobotu od 12 hodin na myslivecké chatě v Bohdalovicích.

Přijďte pobejt😏…

  Odkaz na článek pro citaci

  Přehled článků na této straně

  Termín zkoušky ze znalostí hub v Pardubicích - 4. 11. 2025

  Myko akce

  David Dobeš, 24.9.2025

Dámy a pánové,

pokud chcete uvádět zákonem schválené jedlé houby do tržního oběhu, jste kvůli ochraně veřejného zdraví podle § 3 odst. 8 zákona č. 110/1997 Sb. povinni prokázat odbornou způsobilost splněním zkoušky ze znalosti hub a získat tím osvědčení. Podrobněji upravuje vyhláška 475/2002 Sb. o zkoušce ze znalostí hub. Jde například o tyto případy:

• prodej konečnému spotřebiteli, např. ve stánku, na trhu
• k dalšímu zpracování pro potravinářské účely
• nabízení hub do stravovacích služeb - pro prodej k přípravě pokrmů, ale i použití vlastního sběru ve vaší restauraci (případně můžete mít ustanoveného odpovědného zástupce)
• dále je zkouška určena pro odpovědné zástupce právnické osoby, která je jejich výrobcem, prodejcem, nebo dovozcem
• zkoušku můžete složit i dobrovolně z jiných osobních důvodů a zájmů

Krajská hygienická stanice Pardubického kraje se sídlem v Pardubicích oznamuje konání zkoušky pro zájemce o získání osvědčení o znalosti hub.

Zkoušky se uskuteční v pondělí 4. 11. 2025 od 9 hodin na KHS, Mezi Mosty 1793 v Pardubicích. Je potřeba se dopředu přihlásit (stačí několik dní). Ke zkoušce se přihlašují zájemci na krajskou hygienickou stanici v kraji podle svého trvalého bydliště.

Formulář a informace ke zkoušce naleznete na odkazech:

Přihláška k vykonání zkoušky ze znalosti hub DOC

Zkoušky znalosti hub – detailní informace na stránkách hygienické stanice

Podrobnější informace ke zkouškám na našem serveru včetně odkazů k materiálům a přednáškám jsou zde.

Všem zájemcům přejeme hodně zdaru!

Za redakci webu ČMS, David Dobeš

  Odkaz na článek pro citaci

  Přehled článků na této straně

  Podzimní cyklus přednášek ČMS 2025

  Přednášky

  Markéta Vlčková, 15.9.2025

z demonstrace hub

z přednášky

Všechny příznivce hub zveme na podzimní přednášky ČMS

Kdy a kde?

Přednášky se konají vždy v úterý od 17.45 do 19.35 hodin v budově Střední školy obchodní (Praha 2, Belgická 29, učebna č. 12 ve druhém poschodí). Program naleznete níže. V případě změny např. z důvodu nemoci máme připraven program náhradní, sledujte tedy naše webové strábky a facebook, kde vás na změnu programu upozorníme. Vstupné na přednášky je dobrovolné, nicméně doporučené vstupné, které nám pomáhá pokrýt náklady na pronájem učebny, činí 40 Kč za osobu.

K organizaci:

Přednáška trvá 70 minut (+/- 5 minut na diskuzi). Vlastní přednášce předchází demonstrace aktuálně rostoucích druhů hub (10 - 30 minut dle růstu a počtu donesených druhů). Na přednášku můžete donášet houby k určení a následné demonstraci. Pokud toto máte v úmyslu, poprosíme, abyste se řídili níže uvedeným doporučením.

Jak by měly vypadat houby k určení a následné demonstraci?

Pokud budete chtít donést houby, prosíme přijďte s předstihem, abychom do zahájení přednášky stihli houby určit a připravit. Houby donesené po zahájení demonstrace v 17:45 již určeny nebudou.

K demonstraci i k určení prosíme donášet pouze celé, neokrájené (jemně očištěné) plodnice.

Nedonášejte plodnice, které jsou příliš mladé, příliš staré nebo sekundárně změněné.

Plodnice, které nesplňují výše uvedené kvalitativní vlastnosti, nemusí být přesně určeny, ani nemusí být použity pro demonstraci.

Na přednáškách je možno se přihlásit ke členství v ČMS, zaplatit členské příspěvky, zakoupit či objednat Mykologický sborník, případně zakoupit upomínkové předměty.

Těšíme se na vaši účast.

Za ČMS, Markéta Vlčková

Program přednášek ke stažení.

  Odkaz na článek pro citaci

  Přehled článků na této straně

  Ohlédnutí za Jetřichovskou Holuběnkou

  Myko akce / Zprávy z akcí

  Markéta Vlčková, 15.9.2025

ke startu připraveni
foto: Markéta Vlčková

zase mokneme, ale snášíme to dobře
foto: Markéta Vlčková

z terénu - nemá někdo lupu?
foto: Lubomír Opat

společně ve ztraceném lomu
foto: Pavel Mornštajn

když políbím hada, bude z něj princ?
foto: Markéta Vlčková

tajemství proutěného košíku...
foto: Markéta Vlčková

cena pro vítěze byla lákavá
foto: Markéta Vlčková

letošní vítězové
foto: Pavel Mornštajn

holubinka chromová (Russula claroflava)
foto: Markéta Vlčková

holubinka jahodová (Russula paludosa)
foto: Markéta Vlčková

troudnatec pásovaný (Fomitopsis pinicola)
foto: Markéta Vlčková

Milí všichni a houbofilové obzvláště!

V sobotu 23.8.2025 se konal již 6. ročník Holuběnky na Broumovsku (a z těchto šesti ročníku tato byla v pořadí druhá Jetřichovská). Ti z vás, kteří byli tzv. „u toho“, samozřejmě vědí, co se dělo a pro ty ostatní přinášíme krátké shrnutí.

Předně je třeba konstatovat, že jsme zjevně rozhněvali nějaké hodně mstivé božstvo, i když nevíme, jaké ani čím. Posuďte sami: přes léto, aby člověk srážky pohledal, v srpnu nepršelo prakticky vůbec nikde (což houbám opravdu nesvědčilo), ovšem jen jsme my někam strčili nos, hned z toho byla málem povodeň. Zažili jsme to o týden dříve na Kvildě a nyní v mnohem přímější a intenzivnější podobě i v okolí Jetřichova. Jak pravil v průběhu vycházky Mirek: "Jediný dešťový mrak v celé republice je právě tady a teď a nedá pokoj, dokud se na nás nevyprší"! (no a fakt nedal…). Ovšem s tímhle smrtelník nic nezmůže, takže pojďme k meritu věci.

Holuběnka je populární, což bylo na účasti vidět. Je jen trochu škoda, že ne všichni účastníci vycházky si troufli na závěrečnou soutěž, přestože by na ni dle našeho názoru měli. Ovšem, nemůžeme nikoho nutit, hlavním cílem akce je, aby se všichni cítili příjemně a v pohodě.

Jak se nám dařilo?

Odstartovali jsme dle plánu před desátou hodinou z Březové u Broumova a šli po trase, kterou si někteří možná pamatují z loňského Pomrazkobraní. Vše šlo hladce, jen lom, kde jsme se chtěli společně fotit, se nám na chvíli škodolibě schoval (ale jen asi na půl hodinky, pak se zase uráčil ukázat v celé své kráse, takže tu společnou fotku nakonec máme). Lesy na trase jsou poměrně pestré (rozumějte: nejedná se o monokulturu), smrky ovšem převažují. Ani terén není nepříjemný a trasa šla zvládnout i s omezenou mobilitou. Pokud jde o houby, tak na tu bídu, co panovala na většině území ČR, to bylo vlastně super. Na kusy to nebylo až tak špatné, na druhy slabší, ale tu dvaatřicetidruhovou poznávačku jsme dohromady dali (ve Středočeském kraji by to ve stejný čas bylo o březovníku, kopyťáku a o ničem).

Holubinky Holuběnce dělaly čest a byly nejpočetněji zastoupeny na druhy i na kusy; dominovaly holubinky chromová a jahodová, méně hojná byla holubinka mandlová a hlínožlutá, viděli jsem ovšem i další. Z ostatních rodů byly ještě relativně hojné hřibovité, byť již byly kvalitou převážně za zenitem. Z jedlých jsme viděli i pár plodnic růžovek a např. hlívu plicní. Z jedulek jednu zaschlou muchomůrku tygrovanou a pár plodnic třepenitky svazčité. Z nejedlých kromě holubinek a bonusových kříšťů i nějaké ty dřevulky, které vždy potěší, když nám ty mykorhizní moc nerostou.

Celkově jsme se vyšplhali skoro k padesátce, a to jen díky tomu, že Dr. Wipler prostě umí. Umí se i mazlit s hadem, byť je to dosti rizikové (ne že by ten hádeček kousal, ale užovka obojková nevoní). Po třech hodinkách v terénu jsme měli dosbíráno a přesunuli jsme se různými dopravními prostředky k Sv. Magdaléně, kde se konala druhá část programu, tedy ona poznávací soutěž. Jak zmíněno výše, zdaleka si na ni k naší lítosti netroufli všichni, kteří by mohli, ale nešť. K určení jsme připravili 32 druhů, z nichž většina byla v terénu řádně představena, ale byla tam i nějaká ta překvapení, která se ukrývala v proutěném košíku.

A jak to celé dopadlo?

Aneb vyhlášení vítězů.

Kategorie mykoporadce:

1. místo: Petr Švehlák (61 bodů)

2. místo: Zdeňka Fatková (60 bodů)

3. místo: Pavla Svobodová (56 bodů)

Kategorie houbař:

1. místo: Jitka Lopatová (62 bodů)

2. místo: Josef Lopata (60 bodů)

3. místo: Josef Svoboda (58 bodů)

Kategorie děti do 15 let:

1. místo: Mína Štěpánová (49,5 bodů)

2. místo: Dino Štěpán (48 bodů)

3. místo: Kristýna Žáková (25 bodů)

Vítězům gratulujeme!

Teď to podle bodů vypadá, že mykoporadci jsou méně schopní než "houbožrouti", ovšem je potřeba zdůraznit, že mykoporadci to museli mít správně i v latině, což ti ostatní soutěžící nemuseli. Na závěr Dr. Wipler rozdal ceny, a pak už nezbývalo, než aby se každý odebral do svého kouta republiky a tam se těšil na příští ročník. Tak snad nám to božstvo do příště odpustí, bude hezky a bude více hub.

Ať rostou!

Markéta Vlčková

  Odkaz na článek pro citaci

  Přehled článků na této straně

  Růst hub v srpnu 2025 - pravidelný měsíčník od dubna 2015

  Houby / Růst hub

  Petr Souček, 12.9.2025

Bedla cibulkotřenná
foto: Ivana Vítová

Bedla vysoká
foto: Jiří Vondrouš

Bělochoroš hořký
foto: Věra Hyráková

Bělochoroš modravý
foto: Věra Hyráková

Bělokosmatka polokulovitá
foto: Miroslav Tauš

Ďubkatec pohárkovitý
foto: Miloš Krčil

Hlíva olivová
foto: Ivana Vítová

Hnědák Schweinitzův
foto: Miloš Krčil

Holubinka hlínožlutá
foto: Tomáš Pavelka

Holubinka namodralá
foto: Věra Hyráková

Holubinka parková
foto: Zdeněk Hájek

Hřib borový
foto: Miroslav Tauš

Hřib bronzový
foto: Petr Souček

Hřib Dupainův
foto: Ladislav Špeta

Hřib Fechtnerův
foto: Aleš Vít

Hřib Le Galové
foto: Tomáš Pavelka

Hřib medotrpký
foto: Zdeněk Hájek

Hřib nachový
foto: Ladislav Špeta

Hřib rudonachový
foto: Aleš Vít

Hřib smrkový
foto: Jiří Vondrouš

Hřib smrkový
foto: Jiří Vondrouš

Hřib smrkový
foto: Martin Petrák

Hřib smrkový
foto: Martin Valent

Hřib smrkový
foto: Miroslav Tauš

Hvězdovka červenavá
foto: Petr Souček

Hvězdovka trojitá
foto: Jiří Vondrouš

Křemenáč březový
foto: Aleš Vít

Křemenáč osikový
foto: Aleš Vít

Křemenáč smrkový
foto: Tomáš Pavelka

Kukmák maličký
foto: Miloš Krčil

Lesklokorka lesklá
foto: Petr Černý

Lesklokorka pryskyřičnatá
foto: Miloš Krčil

Lošákovec rezavý
foto: Věra Hyráková

Masenka
foto: Petr Souček

Mísenka oranžová
foto: Miroslav Tauš

Muchomůrka císařka
foto: Ladislav Špeta

Muchomůrka císařka
foto: Petr Souček

Muchomůrka královská
foto: Martin Valent

Muchomůrka růžovka
foto: Martin Petrák

Muchomůrka šiškovitá
foto: Ivana Vítová

Muchomůrka zelená
foto: Petr Souček

Podloubník siný
foto: Ladislav Špeta

Rovetka pýchavkovitá
foto: Miroslav Tauš

Ryzec syrovinka
foto: Tomáš Pavelka

Ryzec syrovinka
foto: Věra Hyráková

Slizák mazlavý
foto: Martin Petrák

Slizečka kořenující
foto: Martin Valent

Slizečka porcelánová
foto: Zdeněk Hájek

Smažené křemenáče
foto: Aleš Vít

Začátkem srpna proběhla pěkná vlna jižní Moravou. Potom nás na celém území trápilo velké sucho. Až v závěru měsíce přišel na některých místech tolik očekávaný déšť. V září se máme, na co těšit. Snad nás příroda odmění. Během srpna se nám přesto v redakci sešlo spousta pěkných fotografií. Některé z nich jsme vybrali a vy si je můžete prohlédnout. Pokud máte i vy nějaké pěkné snímky, neváhejte se s nimi podělit. Stačí je zaslat do konce měsíce na moji mailovou adresu . Budu se na ně těšit. Petr Souček

  Odkaz na článek pro citaci

  Přehled článků na této straně

  Z nevšední akce v Horské Kvildě a okolí

  Myko akce / Zprávy z akcí

  Markéta Vlčková, 31.8.2025

zase močí jak potvora...
foto: Vavřinec Klener

...ale hlavně, že máme houby
foto: Markéta Vlčková

kuřátka horská (Ramaria largentii)
foto: Markéta Vlčková

ryzec Bresadolův (Lactarius zonarioides)
foto: Markéta Vlčková

zmoklý přeschlý mutant (Boletus edulis)
foto: Markéta Vlčková

z výstavky
foto: Markéta Vlčková

z výstavky
foto: Markéta Vlčková

z výstavky
foto: Stanislava Tomková

z přednášky - to je ten mutant (houba, nikoliv přednášející)
foto: Vavřinec Klener

velitelům výpravy optimismus nechybí
foto: Liza

A taky byl oprávněný, zadařilo se
foto: Stanislava Tomková

Z vycházky
foto: Markéta Vlčková

výklad v terénu
foto: Luboš Kadaně

výklad v terénu
foto: Markéta Vlčková

bude mejdan? A ne, tu muchomůrku jsme nesnědli
foto: Liza

nech ten ryzec prevíte (Lactarius rufus)
foto: Markéta vlčková

pro ty nejlepší opeňky nahoru nikdo vyšplhat nechtěl
foto: Markéta Vlčková

houby kontrolujeme pečlivě
foto: Vavřinec Klener

aby to šlo sníst
foto: Julia

hořec
foto: Julia

Národní park Šumava ne až tak po ránu
foto: Klárka

Národní park Šumava po ránu
foto: Liza

dobrovolní studenti

Vážení přátelé v houbách,

i když jsme si vědomi faktu, že zprávy bychom měli psát prioritně o akcích avizovaných a určených pro vás všechny, dovolíme si sem tam přinést i střípek z akcí, které nejsou určeny pro širokou veřejnost, ale my je považujeme za důležité. A teď právě nastal ten okamžik. Ve dnech 16. – 18. 8. 2025 se dvojčlenný tým z našich řad (tzn. Vavřinec Klener a moje maličkost) zúčastnil na ekologickou osvětu orientované akce s názvem International Wilderness Camp 2025, která se konala na Horské Kvildě. Cílem této akce je revitalizace mokřadů v Národním parku Šumava a jako dobrovolníci se jí účastní každý rok několik desítek studentů převážně přírodovědně zaměřených oborů, a to nikoliv pouze z ČR, ale i ze zahraničí. Letos se akce zúčastnili studenti z ČR, Německa, Slovenska, Francie, Bulharska, USA, Mexika, Pákistánu a Nepálu, což v rámci ekologické osvěty považujeme za naprosto skvělé.

Akce má zároveň posloužit jako vzdělávací právě pro ony „dobrovolné studenty“, proto jsme byli požádáni, abychom je naučili něco o houbách, které jsou stále opomíjenou a pro některé doslova tajemnou říší. Tuto výzvu jsme přijali a ujali se jejího plnění poctivě. Kromě plánované přednášky, jejíž příprava byla celkem „na pohodu“, jsme se rozhodli udělat i výstavku čerstvých hub, jak už to máme tak nějak zakořeněno v genech (prostě houby táhnou, tak někde něco nasbíráme a uděláme výstavku…easy…tak určitě).

Inu, na pohodu by to i bylo, kdyby nám do toho (jako vždy) nehodilo vidle počasí. Houby se cca pět až šest dní před akcí v okolí hezky rozrostly, pak ovšem přišla vlna veder, která je dost pošramotila (což mi poskytlo živý edukativní materiál k přednášce, ale reprezentativní to rozhodně nebylo). Aby toho nebylo málo, v den sběru těchto už tak vedrem a suchem pošramocených plodnic nás přivítal kontinuální a vydatný déšť. Když se k tomu ještě přidala nekonvenční volba trasy skrz dva metry vysokou mokrou trávu, dopadlo to tak, že na místo určení dorazili místo mykologů dva vodníci a měli s sebou dva košíky polorozmáčených přeschlých hub – paradox že?

Ale nešť – nepřízeň počasí jsme zvládli, výstavku připravili, houbám udělali lifting, jak se dalo a výstavka se dle ohlasů velmi líbila. I když…z našeho pohledu 44 druhů hub není nejoslnivější výsledek. Účastníky ovšem zaujala, a kromě pochopitelného zájmu o hříbky frčely tzv. „magi houby“ jako je lošák jelení či ryzec hnědý. Zaujaly i muchomůrky a některé bizarní houbičky typu pýchavka či krásnopórka (heslo: Adam😊). Každopádně v diskuzi nad vystavenými houbami jsme setrvali do pozdních nočních hodin. Líbila se snad i přednáška zaměřená na bezpečný a šetrný sběr hub (flash disk naštěstí v tom všem zmaru nenavlhl – chránila jsem ho vlastním tělem).

Po další dva dny jsme doprovázeli ty pracanty, kteří zrovna nepracovali, po okolních lesích na mykologických vycházkách, a i tady jsme měli celkem úspěch. Růst hub byl vlastně pro akci tohoto charakteru optimální – hřibů nebylo tolik, aby to rušilo Vavřincův výklad a druhů bylo dost, abychom měli o čem vykládat. Jediná drobná nevýhoda byla, že plodnice již byly povětšinou starší a na plánovanou houbovou ochutnávku jsme museli dost selektovat. Ovšem povedlo se, nikdo se naštěstí neotrávil - na tom snad máme svůj podíl. Však jsme taky každou jednotlivou plodnici před jídlem pečlivě zkontrolovali, a kdyby se nám někdo po jídle i po této kontrole skutečně otrávil, byla by to poněkud prekérní situace (a s Vávrou bychom oba museli svorně rezignovat na členství ve výboru ČMS). Jídla všem velice chutnala - tady však už veškeré zásluhy náleží mimořádné kuchařské kreativitě a zkušenosti organizátorek, talentu a zápalu učenlivých účastníků a v neposlední řadě i Václavu Láskovi, přítomnému v literární formě.

V okolí Kvildy jsme nenašli mnoho vysloveně vzácných či zajímavých druhů (ty jsme všechny dovezli v sobotu z Vacovska), ale ani to nevadí, protože cílem bylo účastníky seznámit se zásadami bezpečného a šetrného sběru hub a rozšířit jejich portfolio jedlých druhů, a to se, věřím, povedlo na jedničku. Moje snaha o nalezení kyjanky purpurové, kvůli které jsem prohlížela doslova každou louži (no dobře, hlavně ty břehy potoků), vyšla naprázdno, ovšem o pár dní později ji účastníci objevili na jiné lokalitě – takže tam prostě taky roste, což nás potěšilo. Seznam toho, co jsme za ty tři dny viděli přikládáme.

Věříme že revitalizační práce proběhly úspěšně a těšíme se na další ročník,

Markéta Vlčková & Vavřinec Klener

  Odkaz na článek pro citaci

  Přehled článků na této straně

  Fotosoutěž ČMS pro rok 2025

  Fotosoutěž

  Markéta Vlčková, 27.8.2025

víme, že fotky hub v terénu nevznikají vždy v terénu

pro rozptýlení pochybností - modelka pro rok 2025 vypadá takto
Suillus variegatus

na slavnostním vyhlášení se můžete těšit na raut

Vážení členové ČMS,

další ročník fotosoutěže ČMS je pro vás již připraven, takže neváhejte přihlašovat své fotografie ze světa hub. Soutěží se ve čtyřech různých kategoriích a každá z nich má svoje specifické požadavky na soutěžní snímky. Zde bych ráda poznamenala, že je velmi důležité si ty požadavky načíst. Pokud hezkou fotku přihlásíte do nevhodné kategorie, může vám být porotou sníženo hodnocení, jak se k naší neradosti v minulých ročnících pravidelně stávalo.

Přihlášky

Přihlásit se můžete zde (naleznete zde registrační formulář a všechny pokyny pro účast). Po registraci a přihlášení můžete až do Silvestra 2025 vkládat a spravovat své soutěžní fotografie.

Soutěžní kategorie

1. Houby v přirozeném prostředí

2. Vybraný druh houby v přirozeném prostředí - hřib (klouzek) strakoš - Suillus variegatus

3. Houba v detailu

4. Svět hub

Pravidla

Pravidla fotosoutěže naleznete zde. Věnujte jim prosím mimořádnou pozornost. Chyby plynoucí z nedodržení pravidel porota moc neodpouští a mohou vést ke sníženému hodnocení fotografií.

Snímky můžete vkládat až do 31.12.2025 včetně. Inspiraci můžete čerpat ze starších ročníků.

Ceny pro výherce

Ceny pro vítěze jsou spíše symbolické, můžete získat např. tričko s logem ČMS nebo poukaz na roční předplatné členství v ČMS a Mykologického sborníku. Ale třeba se dočkáte i nějakého překvapení.

Důležité organizační informace

Účast ve fotosoutěži 2025 je podmíněna členstvím soutěžícího v ČMS, včetně zaplaceného členství.

Vítěz hlavní kategorie fotosoutěže 2024 Miroslav Tauš vybral pro 2. kategorii hřib strakoš (Suillus variegatus).

Pokud v soutěži získáte poukaz na členství a předplatné časopisu, při příští platbě napište hospodáři kód poukazu ideálně s předmětem "uplatňuji poukaz".

Manažerem fotosoutěže je Ing. Filip Zíka (filip.zika@myko.cz).

Technickou podporu zajišťuje Mgr. Karel Tejkal (karel.tejkal@myko.cz). V případě jakýchkoli technických obtíží se prosím obracejte přímo na něj.

Ať vám to dobře fotí!

Markéta Vlčková

  Odkaz na článek pro citaci

  Přehled článků na této straně

  Růst hub v červenci 2025 - pravidelný měsíčník od dubna 2015

  Houby / Růst hub

  Petr Souček, 11.8.2025

Bělochoroš slzící
foto: Markéta Vlčková

Ďubkatec pohárkovitý
foto: Martin Petrák

Hnědák Schweinitzův
foto: Aleš Vít

Hnědák Schweinitzův
foto: Petr Souček

Hnojník třpytivý
foto: Petr Hampl

Hřib borový
foto: Věra Hyráková

Hřib hnědý
foto: Petr Souček

Hřib koloděj
foto: Martin Petrák

Hřib kovář
foto: Jiří Vondrouš

Hřib královský
foto: Ladislav Špeta

Hřib Le Galové
foto: Miroslav Tauš

Hřib meruňkový žlutý
foto: Ladislav Špeta

Hřib moravský
foto: Ladislav Špeta

Hřib plavý
foto: Petr Souček

Hřib rudonachový
foto: Petr Souček

Hřib rudonachový žlutonachový
foto: Petr Souček

Hřib růžovník
foto: Tomáš Pavelka

Hřib smrkový
foto: Jiří Vondrouš

Hvězdovka brvitá
foto: Věra Hyráková

Choroš oříš
foto: Milan Němčický

Kozák habrový
foto: Miroslav Tauš

Kozák habrový
foto: Tomáš Pavelka

Krásnorůžek lepkavý
foto: Martin Valent

Kržatka hnědoolivová
foto: Miroslav Tauš

Křemenáč smrkový
foto: Věra Hyráková

Liška obecná
foto: Aleš Vít

Muchomůrka císařka
foto: Ladislav Špeta

Muchomůrka drsná
foto: Tomáš Pavelka

Muchomůrka růžovka
foto: Věra Hyráková

Muchomůrka ryšavá
foto: Martin Valent

Ploskovička olivová
foto: Miroslav Tauš

Slzečník síťnatý
foto: Miroslav Tauš

Sněť kukuřičná
foto: Petr Černý

Troudnatec pásovaný
foto: Markéta Vlčková

Zelenitka měděnková
foto: Miroslav Tauš

Hřib smrkový
foto: Jiří Vondrouš

Hříbky do kuchyně
foto: Aleš Vít

Houbové knedlíky
foto: Aleš Vít

První polovina prázdnin byla chladnější. Bohužel, jak už bývá v létě zvykem, nepršelo plošně, ale jen na některých místech. Proto v určitých částech republiky se vraceli houbaři z lesů s plnými košíky a jinde přišli s prázdnou. Přesto se nám v redakci sešla spousta snímků, ze kterých jsme vybrali tuto sestavu. Pokud máte i vy nějaké pěkné snímky, neváhejte se s nimi podělit. Stačí je zaslat do konce měsíce na moji mailovou adresu . Budu se na ně těšit. Petr Souček

  Odkaz na článek pro citaci

  Přehled článků na této straně

  Jak jsme zaseli se Sv. Prokopem

  Myko akce / Zprávy z akcí

  Markéta Vlčková, 21.7.2025

předsunutá hlídka marně čeká na vlak
Pavel Marek

pražská buňka na cestě
David Dobeš

dorazila plzeňská buňka
Václav Matějka

modelka dne...
Markéta Vlčková

...se moc fotit nechtěla
David Dobeš

ale ukecali jsme ji (Mycenastrum corium)
Markéta Vlčková

Dosnídat, odcházíme!
Markéta Vlčková

směr park
Markéta Vlčková

tenhle park
Markéta Vlčková

jsou v něm totiž fakt houby (Hymenopellis radicata)
Markéta Vlčková

a musíme to využít naplno
Markéta Vlčková

lesklokorka pryskyřičnatá (Ganoderma resinaceum)
David Dobeš

přípitek u Prokopa..bez Prokopa
Markéta Vlčková

a teď ty hříbky...třeba meruňkové...tak určitě
David Dobeš

kozák dubový (Leccinum crocipodium)
Václav Matějka

mláďátko (Leccinum crocipodium)
Drahomíra Hlinovská

hřib Fechtnerův (Butyriboletus fechtneri)
Drahomíra Hlinovská

opékačka nesmí chybět
Markéta Vlčková

největší vychytávka ever
Markéta Vlčková

výstavka byla celkem bohatá
David Dobeš

muchomůrka růžovka (Amanita rubescens)
Václav Matějka

podzemky...spíš nebudou
Markéta Vlčková

společné foto
Markéta Vlčková

Milí všichni,

Asi jste již zaznamenali, že začátek července byl z hlediska růstu hub, mírně řečeno, „lehce suboptimální“ (v překladu: „Na nic“…a asi by to šlo vyjádřit i jadrněji). Nicméně, akce jsou naplánované a nadšení členů různých mykologických kroužků napříč republikou je nezměrné. Řada z nich proto využila příležitost zúčastnit se „Setí hub se Sv. Prokopem“, což je velmi příjemná akce organizovaná kolegy z MK Choceň, která letos slavila 26. ročník. A protože i členové ČMS jsou motivovaní, vydali jsme se tam. Někteří z nás byli motivovaní až příliš a vyrazili již den před akcí, což se ukázalo býti ne úplně šťastným, protože na většině území vypadl proud a zkolabovala železniční doprava. Ale což, diskomfort snášíme dobře, a nakonec jsme se na místo dostali všichni a bez větší újmy.

V sobotu 5.7. 2025 jsme se od cca devíti hodin začali scházet v restauraci „U Splavu“ a teda slejzali jsme se trochu jako švábi na pivo, ale nakonec se nás sešlo více než 40, takže můžeme konstatovat, že Choceň táhne víc než Ládví. Kromě místních přijeli např. kolegové z MK Dolní Újezd, MK Plzeň, MK Rychnov nad Kněžnou a dalších mykologických organizací. Ještě při snídani jsme se zvládli pomazlit s jednoznačně nejmilejší houbou dne, jíž byla škárka hvězdicovitá (Mycenastrum corium), donesená jedním členem MK Choceň z jeho pastviny.

Velitelem výpravy byl tentokrát Libor Tmej, který není tak drsný jako Daniel, nicméně i on za deset půl jedenácté začal pomalu velet k odchodu, takže všichni rychle dopili snídani a už v 10:40 spořádaně vyrazili směr park a les. Naše mykologická očekávání pochopitelně nebyla velká, o to příjemnější překvapení nás čekalo.

Již v parku, ve kterém jsme nic nečekali mimo jiné proto, že měl čerstvý vojenský sestřih, jsme kupodivu houby našli. Mezi jinými docela dost holubinek, nějakou tu muchomůrku a penízovku. V lesích jsme pak narazili i na hřibovité houby a byť jich nebylo mnoho, potěšily. Finální výstavka čítala 56 druhů (a pro pořádek - jednu hlenku) a zdaleka se nejednalo jen o dřevulky a sušenky. Koneckonců, můžete se přesvědčit sami.

Po opečení buřtů a téměř 100% využití lesního pivního baru jsme se vydali zpět ad restaurace Splav. Ti žíznivější a hladovější šli přímo, ti odolnější se ještě pokoušeli o nějakou tu mykologii. Cestou zpět ovšem naše mykologizující skupinka už nic moc nenašla – Martin Kříž se sice snažil vyhrabat nějaké ty podzemky a Tori najít nějaké zajímavější askomycety, ale výsledek odpovídal počasí (co jsme našli, si můžete domyslet).

Zakončení bylo velkolepé a domů se nikomu moc nechtělo, a protože vlaky už zase jezdily na čas, tak některým tak trochu ujely. Těšíme se na příští ročník a doufáme, že nám opět aspoň trochu porostou!

Markéta Vlčková et al.

  Odkaz na článek pro citaci

  Přehled článků na této straně

  Informace ke zkouškám ze znalosti hub v roce 2025

  Myko akce

  David Dobeš, 4.5.2025

Dámy a pánové,

pokud chcete uvádět zákonem schválené jedlé houby do tržního oběhu, jste kvůli ochraně veřejného zdraví podle § 3 odst. 8 zákona č. 110/1997 Sb. povinni prokázat odbornou způsobilost splněním zkoušky ze znalosti hub a získat tím osvědčení. Podrobněji upravuje vyhláška 475/2002 Sb. o zkoušce ze znalostí hub. Jde například o tyto případy:

• prodej konečnému spotřebiteli, např. ve stánku, na trhu
• k dalšímu zpracování pro potravinářské účely
• nabízení hub do stravovacích služeb - pro prodej k přípravě pokrmů, ale i použití vlastního sběru ve vaší restauraci (případně můžete mít ustanoveného odpovědného zástupce)
• dále je zkouška určena pro odpovědné zástupce právnické osoby, která je jejich výrobcem, prodejcem, nebo dovozcem
• zkoušku můžete složit i dobrovolně z jiných osobních důvodů a zájmů

Krajské hygienické stanice (KHS) vypisují každoročně termíny zkoušky, obvykle na jaře, případně další na podzim. Pokud nenaleznete vypsaný termín, sledujte webové stránky příslušné KHS, nebo se s nimi spojte – někdy organizují zkoušky až podle projeveného zájmu. Zkoušku budete skládat v kraji podle místa svého trvalého bydliště. Na zkoušku se musíte přihlásit podle podmínek "vaší" KHS, obvykle nejpozději týden až měsíc před termínem. Kontakty na všechny krajské hygienické stanice naleznete zde. Praha a Středočeský kraj byly již avizovány dříve.

Vybrané informace k tématu a přednášky na Youtube kanálu ČMS:

• Studijní materiály ke zkouškám naleznete v námi zpracovaném shrnutí
• Požadavky na jakost a skladování hub jsou k nalezení v §12 a 13 vyhlášky 397/2021 Sb., členění hub v příloze č.14 a seznam tržních druhů hub v příloze č.15.
• přednáška kodexové houby I – tržní houby (pdf prezentace zde)
• přednáška kodexové houby II – otravy, informace ke zkoušce a jejímu průběhu (pdf prezentace zde)

Na závěr přikládáme soupis aktuálně známých termínů zkoušek a odkazů na informace KHS.

Všem zájemcům přejeme hodně zdaru!

Za redakci webu ČMS, David Dobeš

  Odkaz na článek pro citaci

  Přehled článků na této straně

Strana 1 / 2, články 1 - 10 / 11

 <   1   2   >